1. Champiñones
  2. Setas
  3. Boletus
  4. Manitaria

Recetas de Setas

  1. Salteado de Setas...

    Salteado de Setas y Tomates Secos – Funghi Pioppini con Pomodori Secchi
    Ingredientes salteado de setas y tomates secos para 2 personas: 200 gramos de setas (las que os gusten), 10 tomates secos, cebolleta, cebolla, puerro, laurel,...

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  2. Ternera con Champiñones

    Ternera con Champiñones
    Hola chichos, hoy os traigo un guiso que me encanta preparar. Esta receta tiene infinidad de versiones y podeis añadirle los ingredientes que mas te...

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  3. Paté de Champiñones...

    Paté de Champiñones al Oporto
    Los patés son ideales como entrante o para las cenas o comidas de picoteo, y siempre es mejor si tienen algo de original como este....

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  1. Champiñones Rellenos de...

    Champiñones Rellenos de Jamón y Queso
    Holaaaa!!! Os gustan los champiñones??? Si os gustan, esta será una de vuestras recetas favoritas, ya que estos champiñones rellenos de jamón y queso, además...

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  2. Pechugas de Pollo...

    Pechugas de Pollo a la Mozzarella con Salsa de Tomate y Champiñones
    Hay qué ver la cantidad de apuros de los que nos saca el pollo. Yo soy una consumidora frecuente de pollo, por su precio, su...

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  1. Macarrones con Bechamel...

    Macarrones con Bechamel de Calabaza y Setas
    Menú:Calabaza y cebolla (250gr) Carne picada (90gr)+ Queso Grana Padano o semigraso (15gr) Macarrones (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur)Elaboración:Preparar la bechamel...

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  2. Solomillo de Cerdo...

    Solomillo de Cerdo con Patatas al Horno y Salsa de Setas
    QUE BUENOS QUE SON ESTOS PLATOS!! Este plato me encanta ! Me encanta preparar carnes de este estilo , porque en casa gustan un montón...

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  3. Solomillo Wellington con...

    Solomillo Wellington con Salsa de Manzana y Setas
    INGREDIENTES:1 solomillo de cerdo o de ternera ( yo utilicé uno de cerdo)salpimientauna mezcla de hierbas provenzales ( las hay a vender en bote, en...

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  1. Consomé de Pollo...

    Consomé de Pollo y Boletus
    Este maravilloso consomé  es una copia adaptada a mi gusto de una receta de Gordon Ramsey, el color que adquiere usando esta técnica es maravilloso...

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  2. Cheesecake de Setas

    Cheesecake de Setas
    CHEESECAKE DE SETAS12.07.2017 Seguimos con los platos navideños y te aseguro que este cheesecake de setas no dejará a nadie indiferente, porque no sólo...

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  3. Milhojas de Cordero,...

    Milhojas de Cordero, Boletus y Boniato [reinventando el Menú Navideño Ii]
    Milhojas de Cordero, Boletus y Boniato con Salsa de Vino Por: Carmen Rodríguez. El cordero es el plato principal mas recurrente en las mesas...

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  1. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha...

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  2. Pollo Teriyaki con...

    Pollo Teriyaki con Champiñones
    Pollo teriyaki con champiñones Maria del mar Alonso Alaminoscocina, Segundo plato El pollo teriyaki se está volviendo una costumbre cocinarlo en casa...

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  1. Pastel de Nueces...

    Pastel de Nueces y Champiñones -plato Principal Navideño
    Esto es lo que como todos los años en Navidad. Acompañado por todo los platos típicos también por supuesto, no seria navidad sin patatas asadas...

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  2. Galets con Setas...

    Galets con Setas y Gulas
    Esta receta es un claro ejemplo de que la sencillez no está reñida con la exquisitez. Con unos ingredientes tan comunes como son los que...

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  3. Risotto de Setas

    Risotto de Setas
    Sin duda que los reyes del risotto son los italianos, pero si tenemos en cuenta una serie de consejos, podemos conseguir un risotto riquisímo. A...

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