1. Champiñones
  2. Setas
  3. Boletus
  4. Manitaria

Recetas de Setas

  1. Empanada de Pollo...

    Empanada de Pollo con Champiñones
     Ingredientes:Masa:400 gr. de harina de trigo normal180 gr. de mantequilla70 gr. de agua1 huevo1 cucharada de sal1 cucharada de levadura química ( estilo Royal)Relleno:Pollo (...

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  2. Macarrones con Lentejas...

    Macarrones con Lentejas y Setas
    Lo que nos gusta en casa un plato de pasta con legumbres, y si estas son lentejas, mucho mejor. Las lentejas son tan rápidas...

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  3. Pollo con Setas...

    Pollo con Setas Shiitake
    POLLO CON SETAS SHIITAKEjueves, mayo 14, 2020 Ayer fui hacer la compra y cual fue mi sorpresa cuando me encontré en la parte...

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  1. Risotto a la...

    Risotto a la Crema con Carne, Pimientos y Champiñones
    Cuando hablamos de arroz blanco, casi todo el mundo piensa en una guarnición sencilla pero un poco insípida, justo lo contrario de la receta...

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  2. Carpaccio de Boletus...

    Carpaccio de Boletus y Cecina
    Los primeros Boletus de primavera ya están haciendo aparición en nuestros bosques y pronto podremos disfrutar de los paseos y de los preciados tesoros que...

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  1. Alcachofas con Champiñones...

    Alcachofas con Champiñones y Beicon
    Hoy, que seguimos en cuarentena, traigo una receta sencilla y muy rica, "Alcachofas con Champiñones y Beicon en Thermomix".......... Esta es una receta de...

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  2. Arroz con Setas...

    Arroz con Setas y Trigueros (y Salmorreta Alicantina)
    Hablar de arroces o paellas ya son palabras mayores. En este país son casi un ritual y no hay lugar en el que no se...

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  3. Cómo Hacer Croquetas...

    Cómo Hacer Croquetas de Setas y Jamón, Receta Fácil
    Croquetas de setas y jamónCroquetas de setas y jamón o cómo convertir una tradicional receta de aprovechamiento en una delicia. Porque pocas cosas hay más...

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  1. Setas de Ostra,...

    Setas de Ostra, Ajo y Cebollas (dieta Paleo, Sin Gluten)
    InicioEntrantesSetas de ostra, ajo y cebollas (Dieta Paleo, sin gluten)EntrantesSetas de ostra, ajo y cebollas (Dieta Paleo, sin gluten)20Facebook Twitter TelegramTabla de contenidos

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  2. Faba Loba (alubias)...

    Faba Loba (alubias) con Boletus y Espárragos.
    En el mes de febrero se celebró en Ourense una nueva edición del salón gastronómico Xantar. Pude asistir a varios talleres con cocineros, uno de...

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  3. Cabezada de Lomo...

    Cabezada de Lomo Ibérico Rellena de Setas y Paté con Salsa de Madroños y Parmentier Gratinado
    #QuédateEnCasaSigue el confinamiento COVID19 y, aunque me he metido a trabajar en una residencia de mayores, tengo que seguir cocinando para ti.Aquí te dejo una...

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  1. Armillaria Mellea Recetas...

    Armillaria Mellea Recetas O Hongos de Miel al Ajillo – Funghi Chiodini Trifolati
    Ingredientes hongos de miel o armillaria mellea al ajillo para 2 personas: 1 envase de setas o 250 gr., 1 diente de ajo, guindilla/picante, perejil,...

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  2. Croquetas de Setas...

    Croquetas de Setas y Puerro
    Hablar a estas alturas de croquetas (sin duda el mejor finger-food del maldito planeta) es hablar de un bocado que debería ser Patrimonio de la...

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  1. ~ Rissoto de...

    ~ Rissoto de Setas ~ Rissoto de Bolets ~
    Hace unos días ya os presenté una receta hecha con setas cultivadas en @boletsdemenorca , os hablé de ellos y os enseñé la manera de...

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  2. Magret de Pato...

    Magret de Pato con Chalotas al Vino Tinto, Setas y Patatas Hasselback con Dip de Crema Agria
    Ya tocaba receta de fiesta. Quizás es perfecta para celebrar que se ha vencido al virus y que ya podemos salir y abrazar a nuestras...

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  3. Lentejas con Alcachofas...

    Lentejas con Alcachofas y Setas con Thermomix
    Lentejas con alcachofas y setas con thermomix chomon 17 abril, 2020facebookTweetg+ 1PinCompartir0 CompartirUn guisado, un caldo o cualquier preparación que contenga verduras siempre vienen de...

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