1. Champiñones
  2. Setas
  3. Boletus
  4. Manitaria

Recetas de Setas

  1. Salteado de Espárragos,...

    Salteado de Espárragos, Champiñones y Gambones
     SALTEADO DE CHAMPIÑONES, ESPÁRRAGOS Y GAMBONES➡️Pelamos los Gambones y les sacamos el intestino. Reservamos➡️Limpiamos y lavamos los espárragos. Los troceamos y reservarmos.➡️Laminamos los Champiñones➡️En una...

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  2. Escabeche de Setas...

    Escabeche de Setas y Calabaza
    Los escabeches en general son unas preparaciones muy útiles para conservar alimentos. En nuestro caso suma el que nos gustan muchísimo y como admiten todo...

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  3. Ensalada Templada de...

    Ensalada Templada de Arroz Basmati , Champiñones y Peras
     Es una receta fácil y original.Es ideal para tomar tibia, casi fría pero no de la nevera porque se pierde el dulzor de la pera...

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  1. Solomillo de Cerdo...

    Solomillo de Cerdo en Salsa de Champiñones
    Seguimos con recetas ricas para las fiestas, como este solomillo de cerdo en salsa de champiñones, que es ideal para cualquier comida o cena de...

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  2. Champiñones al Ajillo,...

    Champiñones al Ajillo, Receta Fácil
    Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos...

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  1. Champiñones Gratinados Fáciles

    Champiñones Gratinados Fáciles
    RecetasEntrantesChampiñones Gratinados Fáciles Champiñones Gratinados Fáciles Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 25 minutosTiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Entrantes

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  2. Espagueti con Gambas...

    Espagueti con Gambas y Boletus
    Un plato repleto de sabores y aromas otoñales. Fácil de hacer ya que en poco más de un cuarto de hora estará listo para poner...

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  3. Arroz Meloso de...

    Arroz Meloso de Secreto, Setas y Calabaza
    Hoy cocinamos esta receta tan otoñal como es el Arroz Meloso de Secreto de Cerdo, Setas y Calabaza. Una receta muy fácil y deliciosa.

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  1. ~ Greixera de...

    ~ Greixera de Bolets ~ Puding con Setas Shiitake ~
    La imaginación al poder !!! Eso es lo que pensé cuando desde la empresa @bolets de menorca, nos propusieron  a un grupo de amigas blogueras hacer...

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  2. Pollo a la...

    Pollo a la Sidra con Champiñones. Receta Fácil
    Hoy vamos a ver cómo preparar pollo a la sidra con champiñones de forma fácil y rápida. Un plato de pollo jugoso, lleno de...

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  3. Tortilla de Setas...

    Tortilla de Setas del Bosque
    Cooking The Chef nos propone para el reto de este mes inspirarnos en Auguste Escoffier, nombrado "Caballero de la legión de Honor" en 1920 por...

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  1. Lenguado a la...

    Lenguado a la Molinera con Setas y Berenjena
    Este mes el Reto Cooking The Chef nos lleva a cocinar platos del cocinero Auguste Escoffier, que recopila en un libro  titulado Mi Cocina  Escoffier,...

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  2. Crema de Boniato...

    Crema de Boniato con Setas, Huevo y Picatostes
    Otoño es una época excepcional desde el punto de vista gastronómico (y estéticamente no lo negaremos, es un placer observar los tonos marrones y rojizos...

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  1. Crema de Verduras...

    Crema de Verduras y Champiñones con Albondiguillas// 11 Cumpleaños del Blog
    Buenas tardes cocinillas. Hoy mi sugerencia es una rica y completa crema de verduras, van acompañadas de unas albóndigas pequeñas de carne.Le he dado sabor y...

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  2. Setas en Conserva

    Setas en Conserva
    Hace años que encontré esta receta de los Hermanos Torres para conservar setas. Si bien como forma de cocinado me parece ideal y las setas...

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  3. Crema de Boletus...

    Crema de Boletus y Champiñones
    El mes de octubre es el mes para mí, el más otoñal. Es cuando las hojas de los árboles cambian de color, hay un manto en...

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