1. Salmon
  2. Merluza
  3. Rape
  4. Dorada

Recetas de Pescado

  1. Rape con Arena...

    Rape con Arena de Jamón y Caviar de Piquillos
    La receta que os muestro tiene una razón de ser, se trata del reto Veo Veo, que como cada mes, nos propone una imagen para...

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  2. Varitas de Merluza

    Varitas de Merluza
    A la mayoría de los miembros de mi casa nos gusta mucho el pescado y digo a la mayoría porque hay uno que se nos...

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  3. Pescado

    Pescado
    PESCADOBacaladillas con verdurasEspaguetis de calabacín con pesto y gambasEnsalada de quinoa con brócoli y langostinosArroz con langostinosChipirones con mahonesa de aguacateJurel con "gazpacho"Risotto de gambas...

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  1. Bacalao con Brócoli...

    Bacalao con Brócoli Gratinado
    INGREDIENTES: Unos trozos de bacalao salado brócoli un poco de  nata para cocinar ( sobre 200 ml. Tiene que quedar una textura cremosa. Asi...

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  2. Merluza Rellena (receta...

    Merluza Rellena (receta Casera)
    Merluza rellena Merluza rellenaAquí tienes una receta sencilla de merluza que te va a encantar. Usando filetes de merluza imitamos la forma de una lasaña...

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  1. Cocochas de Bacalao...

    Cocochas de Bacalao en Salsa Verde
    Este es un plato que adoro, sobre todo si tengo la suerte de tener, guisantes y patatas recién recogidas... y en esta ocasión la he...

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  2. Ceviche Mixto, Lenguado...

    Ceviche Mixto, Lenguado Increíble, Sushi y Más | #morfarama | Puerta del Inca | Tenedor Libre con Matzorama
    Fuimos a Puerta del Inca, una experiencia de cocina de mar peruana en el bajo porteño, en los límites de los barrios de San Telmo...

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  3. Bacalao en Salsa...

    Bacalao en Salsa de Langostinos
    BACALAO EN SALSA DE LANGOSTINOS Hoy cocinamos unos jugosos lomos de bacalao en sabrosa salsa de langostinos, .. una receta que te sorprenderá por su sencillez y...

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  1. Merluza Marinada a...

    Merluza Marinada a la Plancha
    Algo sano y rico,  con muchas propiedades beneficiosas, es el pescado. La merluza si es fresca, es un pescado suave. Vamos a marinarlo y...

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  2. Bacalao con Ajoblanco,...

    Bacalao con Ajoblanco, Ajetes y Ajada
     Ir a la receta en gallego Sila receta anterior era de una chef de reconocido prestigio, la de hoy es lade un chef que regenta...

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  3. Quiche de Merluza...

    Quiche de Merluza y Calabacín
    Quiche de merluza y calabacín Quiche de merluza y calabacínNuevo diseño en el blog y nueva receta. Hoy te ofrezco una quiché sencilla pero buenísima que no...

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  1. Escabeche de Pescado

    Escabeche de Pescado
    InicioPlato PrincipalEscabeche de pescadoEscabeche de pescadoA la mayoría de las personas les gusta el pescado, pero generalmente se come asado en el horno, en salsa...

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  2. Caldereta de Bonito...

    Caldereta de Bonito con Langostinos y Mejillones.
    En una visita al Mercado Central, elegimos medio bonito, unos langostinos y unos mejillones.Aunque en un principio, no había intención de cocinarlo junto,...

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  1. Croquetas de Bacalao...

    Croquetas de Bacalao y Ajo Negro Crujientes
    Deja tus comentarios Pan y masas, Pescado, Salado

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  2. Focaccia Genovesa con...

    Focaccia Genovesa con Romero
    La focaccia es un pan plano típico de la región italiana de Liguria. Es deliciosa recién salida del horno,como todos los panes, por...

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  3. Ceviche de Lenguado

    Ceviche de Lenguado
    Hoy nuevo mes, nuevo reto con este chef japonés, Nobu Matsuhisa, un chef no demasiado sencillo para replicar sus grandes platos, aunque con esfuerzo he...

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