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Receta de Navidad : Volovanes Rellenos de Brandada
INGREDIENTES (6/8 personas) :16 volovanes 200 gramos de bacalao200 gramos de patatas1/2 vaso de leche enteraAceite virgen extra de olivaSalAjo picado (opcional)Perejil picado (opcional)En primer lugar...
Receta de Navidad : Salmón Relleno
Este plato requiere emplear salmón fresco. Es muy espectacular servirlo entero con el relleno pero lo más práctico es pedir al pescadero que nos...
Receta de Navidad : Dorada al Jerez
Las doradas de piscifactoria han puesto el precio de este pescado a niveles asequibles para el consumidor medio. Esta receta que os presento precisa pocos...
Postre de Navidad : Manzanas Merengadas
Una receta sencilla, fácil de hacer y visualmente impactante. Para dejar a vuestros comensales con la boca abierta.INGREDIENTES (4 personas) :4 manzanas grandes o muy...
~ Mantecados con Chocolate ~
De nuevo un recetario antiguo es el causante de la publicación de esta receta. Con un placer inmenso, como siempre os la presento.Los mantecados son...
Sepia a la Plancha con Langostinos
SEPIA A LA PLANCHA RELLENA DE LANGOSTINOSdiciembre 03, 2019| 2 Comentarios
Receta de Navidad : Cocochas
La palabra cococha procede del euskera kokotxa y se refiere a la parte inferior de la barbilla - ver foto superior - de los pescados,...
Recetas con Aguacate para Navidad
Pilar Recetas con AGUACATE para NAVIDADEspeciales, NavidadRECETAS CON AGUACATE
Arroz con Bogavante
Me encantan los arroces y este en concreto es de los que más me gustan, después de comerlo fuera más de una vez decidí probar...
Galletas de Jengibre Navideñas
Siempre he tenido curiosidad por estas típicas galletas americanas ¿os acordais del hombrecillo de jengibre de Shreck?, pero nunca me había puesto a la faena,...
Cordero Asado a la Segoviana
El cordero asado es buque insignia en la gastronomía castellana, pero uno de los lugares donde es símbolo indiscutible de su cocina es Segovia, yo...
Roscón de Reyes
Para ponerle el broche de oro a la Navidad nada mejor que este roscón de reyes casero, os va a encantar porque no es complicado...
Arroz con Bogavante
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Cordero Asado a la Segoviana
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Navidad
En Navidad todos nos volvemos un poco locos con las compras, las cenas y comidas, la decoración etc..., en resumen que necesitamos...
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