1. Lentejas
  2. Frijoles
  3. Cocido andaluz
  4. Garbanzos

Recetas de Legumbres

  1. Humus de Remolacha

    Humus de Remolacha
    ¿Os gusta el humus? ¿Habéis probado el Humus de remolacha? En casa suelo hacer humus varias veces al año, pero nunca lo había probado de...

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  2. Garbanzos con Chorizo

    Garbanzos con Chorizo
              Nunca se como llamar  a este tipo de recetas: cocidos, potajes, guisos. En mi casa siempre hemos dicho potaje de...

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  3. Lentejas con Leche...

    Lentejas con Leche de Coco y Tomates Secos
    Hoy nos comemos las lentejas de una forma diferente y deliciosa, en este plato de lentejas con leche de coco y tomates secos. Y acompañado...

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  1. Crema de Alubias...

    Crema de Alubias con Almejas y Mejillones – Vellutata Di Fagioli con Vongole E Cozze
    Ingredientes para alubias con almejas y mejillones para 2 personas: 1 tarro de alubias precocidas, 300 gr. de mejillones, 150 de almejas, tomillo, laurel, romero,...

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  2. ~~ Puré O...

    ~~ Puré O Crema de Llentia Pelada ~ Puré O Crema de Lentejas Peladas ~~
    Empiezan a apetecer las sopas calentitas, entre ellas también las de legumbres, sanas con un montón de proteínas, minerales, gran fuente de hierro y fibra. En...

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  1. Rabo de Ternera...

    Rabo de Ternera con Alubias Rojas
    Ya llevo unos días de guisos y cuchareo, y es que apetecen tanto. Un buen plato de legumbres, y parece que ya te sientes satisfecho...

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  2. Alubias con Calabaza...

    Alubias con Calabaza y Judias Verdes en Olla Gm G
     Ahora que ya tenemos el frío encima se apetece los platos de cuchara, estas alubias son ideales y estan riquísimas. 500 grs alubias blancas secas...

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  3. Hummus de Lentejas...

    Hummus de Lentejas con Thermomix
    Hummus de lentejas con thermomix(Ninguna valoración todavía) Cargando… karen 12 noviembre, 2018facebookTweetg+ 1 Hummus de lentejas con thermomix El hummus es un plato popular del...

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  1. Baba Ganush {con...

    Baba Ganush {con Chips de Lentejas}
    El baba ganush es una especie de paté de berenjena originario de la cocina árabe que se suele comer con pan de pita.  Yo lo...

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  2. Lentejas con Lactarius...

    Lentejas con Lactarius Deliciosus
    Cuando llega el frío pocas cosas apetecen más que un rico plato de cuchara, hoy comparto un clásico, las típicas lentejas de si las quieres...

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  3. Pastel de Frijoles...

    Pastel de Frijoles con Pure de Patatas y Queso Cheddar
    Desde que probé los frijoles me he vuelto adicta a ellos, y ya hecho varias recetas con ellos, pero esta es la...

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  1. Garbanzos Guisados con...

    Garbanzos Guisados con Sepia
    Es fundamental comer legumbres todas las semanas. En mi casa, una vez a la semana, se comen lentejas. Otro día comemos garbanzos preparados de...

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  2. Arroz con Lentejas

    Arroz con Lentejas
    Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la receta del arroz...

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  1. Hamburguesas y Albóndigas...

    Hamburguesas y Albóndigas de Lentejas
    Bien sea por temas de salud o por no patrocinar la crianza  cruel e intensiva de animales; cada vez hay más personas (entre las que...

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  2. Alubias Blancas con...

    Alubias Blancas con Setas en Salsa de Soja
    Si el otoño es mi estación favorita del año, no es solo por la fiesta de colores en la naturaleza, y de sabores en la...

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  3. Vídeo Receta: Hummus...

    Vídeo Receta: Hummus de Guisantes de Lodosa, Pistachos y con Queso Idiazábal
    Vamos a ver cómo hacer un hummus diferente al habitual, lo haremos con guisantes de Lodosa, pistachos y un toque a un fantástico queso Idiazábal.

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