1. Codornices
  2. Liebre
  3. Conejo
  4. Venado

Recetas de Caza

  1. Codornices en Salsa...

    Codornices en Salsa con Langostinos Olla Gm
    Codornices en salsa con langostinos olla GMUna receta de aves guisadas con el toque de marisco. Para días especiales. Ingredientes: -4-6 codornices...

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  2. Codornices en Salsa...

    Codornices en Salsa con Langostinos Olla Gm
    Codornices en salsa con langostinos olla GMUna receta de aves guisadas con el toque de marisco. Para días especiales. Ingredientes: -4-6 codornices...

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  3. Codornices en Salsa...

    Codornices en Salsa con Langostinos
    Codornices en salsa con langostinos TradicionalUna receta de aves guisadas con el toque de marisco. Para días especiales. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta...

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  1. Codornices en Salsa...

    Codornices en Salsa con Langostinos Thermomix
    Codornices en salsa con langostinos Thermomix Una receta de aves guisadas con el toque de marisco. Para días especiales. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la...

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  2. Milhojas de Jamón...

    Milhojas de Jamón de Pato y Mango
    Ir a la receta en gallegoEn las mezclas dulce-salado la reina es el melón con jamón. Hoy cambiamos. Jamón de pato Mango Canónigo verde...

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  1. Codornices Rellenas de...

    Codornices Rellenas de Cantharellus
    Hay carnes que las cocines de una u otra manera siempre están buenas, en la receta de hoy la enriquecemos con un exquisito relleno.  Aunque...

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  2. Conejo Guisado al...

    Conejo Guisado al Ajillo con Patatas
                                      Conejo guisado al ajillo con...

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  3. Confit de Pato...

    Confit de Pato Asado
    Confit de pato asado con patatas fritas en su grasa y mermelada de pimientos a la trufa negra. Hoy te voy...

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  1. ╚♥╔ Huevos de...

    ╚♥╔ Huevos de Codorniz a la Villeroy ╚♥╔
    INGREDIENTES╚♥╔huevos de codornizpan rallado huevo batido para rebozarbechamel de brick, o bayonesaPREPARACIÓN╚♥╔Cocemos los huevos y cuando estén fríos los pelamos ponemos a calentar la freidora , le...

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  2. Conejo al Whisky...

    Conejo al Whisky con Coca-cola
    ¡¡Aquí vuelvo a la carga después de tanto tiempo!! Y todo gracias a mi primo, que me regaló un conejo (ya muerto)...

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  3. Juego de Blogueros...

    Juego de Blogueros 2.0: Confit de Pato con Puré de Castañas y Chips de Alcachofa
    Fin de noviembre y receta de nuestro Juego de Blogueros al canto.

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  1. Rustido de Conejo...

    Rustido de Conejo con Níscalos y Castañas
    Los rustidos son uno de los platos favoritos por todos, y una de las recetas que tienen más éxito en cualquier comida.

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  2. Magret de Pato...

    Magret de Pato con Setas Portobello y Foie Fresco
    El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.En...

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  1. Conejo con Arroz...

    Conejo con Arroz y Alcachofas
    INGREDIENTES:  (Para 4 personas) • 1 conejo (de 1kg y ½ más o menos) • 200 gr. de arroz • 100 gr. De guisantes •...

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  2. Ensalada de Perdiz...

    Ensalada de Perdiz Escabechada con Frutos Rojos
    INGREDIENTES  Ensalada variada  Perdiz escabechada de Delicias de Eladio  Encurtidos Zambudio (banderillas)  Cacahuetes Productos Paqui  Frutos rojos  Reducción de Pedro Ximénez El Guiso  Sal  Aceite...

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  3. Huevos de Codorniz...

    Huevos de Codorniz Villeroy
    Seguimos de ruta y navegando por la web con nuevas propuestas y la de hoy es esta… Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, alguno...

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