1. Codornices
  2. Liebre
  3. Conejo
  4. Venado

Recetas de Caza

  1. Conejo con Garbanzos

    Conejo con Garbanzos
    Hoy toca preparar un sabroso guiso de carne de conejo con garbanzos y olivas negras. Además de ser una receta muy económica  es nutritiva...

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  2. Codornices Escabechadas

    Codornices Escabechadas
    INGREDIENTES:  • 6 codornices • ½ cebolla • 1 puerro (si es grande) • 2 zanahorias medianas • 2 ajos • 2 hojas de laurel...

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  3. Magret de Pato...

    Magret de Pato con Salsa de Mango
    INGREDIENTES  1 Magret de pato  Salsa de mango de Frutas Montosa  Sal  Aceite de Oliva Virgen Extra Jacoliva MODO DE HACERLO Precalentamos el horno a 150º Cortamos el...

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  1. Huevos Escoceses de...

    Huevos Escoceses de Codorniz
    Un plato que nos sirve tanto para un aperitivo como para una cena, son los huevos escoceses, a los niños les encantan, con su...

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  2. Conejo al Vinagre...

    Conejo al Vinagre de Jerez
    En casa nos gusta mucho consumir carne de conejo, es fácil de cocinar porque es muy tierna, tiene sabor y además es muy saludable....

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  1. Conejo de Monte...

    Conejo de Monte Guisado
    Tengo la suerte de haber hecho amigas en mi trabajo. Eso no ocurre siempre y ,en un par de colegios por los...

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  2. Arroz con Conejo...

    Arroz con Conejo de Monte
    En la entrada anterior publicaba la receta del guiso de conejo campero que nos había traído mi compi-amiga C... y la fiesta...

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  3. Conejo en Salsa...

    Conejo en Salsa Verde
    CARNES Y AVES, RecetasConejo en salsa verde Publicado enpor Platos Plis Plas 18 Ene Descubre el CONTENIDO...

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  1. Pizza de Hojaldre...

    Pizza de Hojaldre con Huevos de Codorniz y Bacon
    Pizza de hojaldre con huevos de codorniz y bacon Prepara en pocos minutos y de manera fácil una deliciosa pizza de hojaldre con huevos de...

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  2. Confit de Pato...

    Confit de Pato con Compota de Manzana y Bocaditos de Papas
    Una buena forma de resolver una comida o una cena especial es con un confit de pato, que en esta ocasión he acompañado con compota...

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  3. Conejo a las...

    Conejo a las Hierbas Provenzales
    En esta ocasión, os mostramos cómo cocinamos una sabrosa receta de solomillo al vermut, en la que usaremos muy pocos ingredientes y conseguiremos en poco...

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  1. Confit de Pato...

    Confit de Pato con Guisantes a la Francesa y Cebollitas Glaseadas
    Este fue nuestro plato principal el día de Año Nuevo. El confit lo compré en Lidl y estaba bastante bueno, las guarniciones son...

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  2. Volovanes con Gulas...

    Volovanes con Gulas y Huevos de Codorniz Caseros
    Hoy os vamos a dejar una deliciosa receta casera, de volovanes rellenos de gulas y huevos de codorniz.

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  1. Pato a la...

    Pato a la Naranja
    CarnesPato a la naranja Compartir:Esta receta de pato a la naranja es ideal para celebraciones. Una buena forma de sorprender a los comensales con un...

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  2. Perdices a la...

    Perdices a la Cazadora
    Aunque cambiaré la foto porque creo que se puede mejorar la presentación, no he podido resistirme a ponerte la receta porque es una pura delicia...

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  3. Pato Rustido con...

    Pato Rustido con Setas y Piñones
    Si amigos, en esta casa somos muy de aves, nos gustan casi todas y el pato para mi hija se lleva la palma ya que...

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