1. Rigatoni con Salsa Pesto y Gambas.
  2. Uvas en Conserva
  3. Zumo de Kiwi, Manzana y Uvas
  4. Zumo de Uvas y Melon

Recetas de uva de gato en salmuera

  1. Salmuera

    Salmuera
    La Salmuera La técnica de la salmuera consiste en sumergir los alimentos en agua con sal, en una proporción de entre un 3% a un...

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  2. Sandias en salmuera

    Sandias en salmuera
    Las sandias en salmuera son un tipo de conserva que trae, en los inviernos largos del este de Europa, un poquito de alegría y...

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  3. Pollo en salmuera

    Pollo en salmuera
    Hace unas semanas viendo un programa de televisión de cocina descubrí un truco para que el pollo, al cocinarlo al horno, quede muy sabroso y...

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  1. Salmuera para aves

    Salmuera para aves
    Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston Blumenthal, el 3 estrellas michelín británico.

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  2. Sardinas en Salmuera

    Sardinas en Salmuera
    He de reconocer que no soy muy de sardinas pero estas en salmuera han salido riquísimas. Son fáciles de hacer y con un poco de...

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  1. Caballa en Salmuera

    Caballa en Salmuera
    Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado...

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  2. Alcaparras en Salmuera

    Alcaparras en Salmuera
    Hoy os traigo la forma de elaborar alcaparras en salmuera, que utilizo mucho en mi cocina y no he explicado todavía cómo las hago.  La alcaparra...

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  3. Codillo en salmuera...

    Codillo en salmuera asado
    La receta que os taremos hoy es para los auténticos carnívoros que disfrutan con una buena pieza de carne asada. Es que yo soy de...

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  1. Pollo al Horno...

    Pollo al Horno en Salmuera
    CONDIMENTADO CON LIMÓN Y HIERBAS Y ACOMPAÑADO DE PATATITAS Este pollo ha triunfado mucho en casa. Sobretodo con Sergi que no perdono ni un...

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  2. Altramuces (chochos) en...

    Altramuces (chochos) en Salmuera
    INGREDIENTES:Altramuces (chochos) secosSalAguaPREPARACIÓN:Cogemos un bol, metemos los altramuces (chochos) y los dejamos en remojo 24 horas.Al día siguiente tiramos el agua, los ponemos en una...

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  3. Paté de Sardinas...

    Paté de Sardinas en Salmuera
    El paté es una receta sencilla con el que podrás crear uno de los mejores entrantes que puede existir. Hoy lo hemos hecho con sardinas en...

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  1. Pimientos en Salmuera/...

    Pimientos en Salmuera/ Pimentóns en Salmorra
    Los encurtidos son un producto tradicional en la gastronomía valenciana. En esta ocasión la receta es pimientos en salmuera/ pimentóns en salmorra (como se...

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  2. Limones en Salmuera....

    Limones en Salmuera. Vídeo Receta
    Los limones encurtidos o en salmuera son muy utilizados en la cocina africana y más concretamente en la marroquí, donde se conocen como Hamad Mraquade. Es...

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  1. Receta de Pimientos...

    Receta de Pimientos y Tomates en Salmuera (samorra)
    Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos pimientos y tomates en...

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  2. Tajine de Pollo...

    Tajine de Pollo con Limones en Salmuera y Calabacín
    Un tajine es un recipiente con una base honda y una tapa cónica que concentra la humedad en su interior y permite una circulación del...

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  3. Antigua Casa Paricio,...

    Antigua Casa Paricio, el Reino de las Anchoas en Salmuera y el Vermu
    El fin de semana...

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