Recetas de tortilla paisana

1. Tortilla campera

   Tortilla campera
   Para 4 personas: 2 patatas grandes – 50 gr. de jamón ibérico picadito – 50 gr. de chorizo – Un cuarto de cebolla – 1...

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2. Tortilla de calabacín

   Tortilla de calabacín
   Una tortilla de verduras, que queda realmente deliciosa! Sana y muy fácil! Me encanta el calabacín!!Cocina tradicional. ...

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3. Tortilla de cebolla

   Tortilla de cebolla
   Una tortilla vegetal a tope, ligera y para quien le guste la cebolla, va a disfrutar muchísimo, como yo, ejejej. Así hago yo mi tortilla...

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1. Pizza de tortilla

   Pizza de tortilla
   Pizza de tortilla, sí, jejeje, rellena con tomate, masa de pizza y tortilla, original , verdad? Cocina tradicional. ...

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2. Tortilla de berenjenas

   Tortilla de berenjenas
   

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1. Tortilla de trigo

   Tortilla de trigo
   Comentario previo:Lo primero y principal es aclarar que esta receta es de una tortilla de huevos con trigo y no de tortillas hechas de masa...

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2. Tortilla de lechuga

   Tortilla de lechuga
   Estaba cantado. Entre los comentarios que llegaron a mi anterior receta de lechuga a la plancha con salteado de champiñones, Encarna de "Mi adorable...

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3. Tortilla caprese

   Tortilla caprese
   bocata, empanada, ensalada, espagueti, frittata, pincho y pizza). Como siempre, en esa elaboración domina esa mezcla de los sabores de la albahaca, la mozzarella y...

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1. Tortilla rellena

   Tortilla rellena
   Me gustaría empezar la receta de hoy con un recuerdo a una fecha señalada, pues se cumplen 10 años del 11-S y seis meses del...

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2. Tortilla de batata

   Tortilla de batata
   Una tortilla diferente con un sabor dulzón muy característico de la batata o boniato. Pruébala así sola o con cebolla. De cualquiera de las dos...

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3. Tortilla de patatas

   Tortilla de patatas
   Ingredientes para cuatro/cinco personas : 5-6 patatas grandes5 huevos frescosaceite de olivasalsartén grande

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1. Tortilla de espinacas

   Tortilla de espinacas
   Esta receta se puede degustar en muchos paises de Oriente Medio con la salvedad que allí se añade houmous (pasta de garbanzos) o directamente garbanzos...

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2. Tortilla de calçots

   Tortilla de calçots
   antiguo artículo publicado en Media Hora para Cocinar.Estamos en plena temporada de calçots y a pesar de que se suelen comer a la brasa mojados...

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1. Tortilla de alcachofas

   Tortilla de alcachofas
   Esta es una receta sencillísima que se prepara en menos tiempo del que se tarda en leer este artículo. En invierno es preceptivo emplear alcachofas...

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2. Tortilla de gambas

   Tortilla de gambas
   Un plato que se prepara en minutos...por no decir segundos.INGREDIENTES (4 personas)250 gramos de colas de gambas peladas4 huevosPerejil picadoUn diente de ajoTomate fritoSalPimientaAceite virgen...

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3. Tortilla campesina

   Tortilla campesina
   Se llama tortilla campesina a la tortilla de patatas a la cual se añaden hortalizas. Esta es la receta que suelo realizar aunque encontraréis centenares...

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