1. Solomillo al Pedro Ximenez
  2. Tocino de cielo
  3. Solomillo wellington
  4. Solomillo de Ternera al Horno

Recetas de toci de boletus modificada con solomillo iberico

  1. Boletus salteados

    Boletus salteados
    Esta receta es muy sencilla y te servirá para acompañar carnes. Ficha: Cocinado por: Fefi Fecha: 27 diciembre, 2013 Tiempo de preparación: 5...

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  2. Spaguetti con boletus

    spaguetti con boletus
    Hacemos sofrito de cebolla y ajo, menú cocina con una pizca de aceite...Sofreimos luego los boletus, yo uso los congelados del mercadona, que vienen...

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  3. CROQUETAS DE BOLETUS

    CROQUETAS DE BOLETUS
    Las croquetas en casa nos gustan mucho, sobre todo las de carne del cocido y las de jamón (por cierto que hace tiempo que no...

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  1. CARAMELOS DE BOLETUS

    CARAMELOS DE BOLETUS
    Una de las cosas que más echo de menos cuando estoy lejos de mi tierra, León, es la cultura del tapeo y todo lo...

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  2. CREMA DE BOLETUS

    CREMA DE BOLETUS
    Una cremita caliente para estos días sienta fenomenal.En la comida o en la cena, esta crema os encantará, es muy fácil de elaborar, con...

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  1. RISOTTO DE BOLETUS

    RISOTTO DE BOLETUS
    Hola!Hay días en los que no tenemos muchas ganas de cocinar o/y no tenemos tiempo, pero no por ello queremos renunciar a la buena comida. ...

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  2. Sal de Boletus

    Sal de Boletus
    Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas. Ingredientes:una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)1/2 cucharadita de café de salEn una trituradora...

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  3. Croquetas con Boletus

    Croquetas con Boletus
    Dificultad media • Tapas • Vegetariano • Croquetas con boletus Setas, la tentación...

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  1. Croquetas de Boletus

    Croquetas de Boletus
    Para 30 unidades Ingredientes:-250gr de boletus-2 cebollas-Nuez Moscada-Pimienta-Pan rayado-250 gr de Harina -Un litro de leche-2 huevos-SalPreparación:Lo primero que comenzamos a hacer es...

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  2. Risotto de Boletus

    Risotto de Boletus
    RISOTTO DE BOLETUSEsta es una receta muy sencilla a partir de un preparado listo para cocinar en cuatro sencillos pasos. Apenas nos lleva tiempo hacerlo...

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  3. Boletus Deshidratados

    Boletus Deshidratados
    El otoño nos trae setas de lo más variadas y, si queremos conservarlas para ir utilizándolas a lo largo del año, debemos elegir la...

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  1. Carpaccio de Boletus

    Carpaccio de Boletus
    Por Dr. Sushi y Pinche Comino, nuestros micólogos más insignes, ¡y no es broma!, gustan incluso de ir a buscar ellos mismos las setas, aunque...

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  2. Boletus con Jamón

    Boletus con Jamón
    Boletus con jamón 0 Comment  28 ago 2013   Posted by Aurea (LaPeque) ...

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  1. Crema de Boletus

    Crema de Boletus
    ¿Quenecesitamos? Boletus, puerro, cebolla, mantequilla, caldo de verduras, nata liquida, jamón serrano, sal y pimienta¿Cuantonecesitamos? 500gr. de boletus, media cebolla, medio puerro, 20 gr....

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  2. Sopa de Boletus

    Sopa de Boletus
    Una sopa de lo más sabroso y nutritiva. En esta ocasión he usado una mezcla de Boletus (B. edulis, B.pinicola, B. erythropus, X. badius).   Realmente...

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  3. Salsa de Boletus

    Salsa de Boletus
    El boletus edulis es una de las setas más popular del otoño. Tiene un color pardo oscuro, sombrero y pie carnoso. Su carne es blanquecina,...

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