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Sambusak (Cocina sefardí)
La diáspora de los judios españoles por todo el Mediterráneo propició que las influencias orientales entraran en su cocina y que sus recetas formaran parte...
Pasthida (cocina sefardí)
Ir a la receta en gallego En la última feria de Xantar, que se celebró hace una semana, asistí a un taller de...
la Ropa Vieja (cocina Sefardí)
Es un plato que lo mismo se come en España que en Hispano América, tiene su origen en la cocina Sefardí. Está deliciosa y se usan...
Sambusak B-jibbin (sambusak de Queso)
Sambusak B-Jibbin (Sambusak de Queso)RecetasJudias.comAutor: Ronit TreatmanEdición: RecetasJudias.comTipo de Receta: Panes y MasasIngredientesMasa3⅓ tazas de harina⅛ cucharadita de sal¼ cucharadita de azúcar1¼ cucharaditas de levadura seca activa½...
Bacalao sefardí
Ahora que estamos en Semana Santa, os voy a enseñar una de las recetas que mi familia prepara para estas fechas y a la que...
Zorongollo Sefardí
El zorongollo lo probé por primera vez en el barrio judío de Hervás, una bella localidad del Valle del Ambroz en el norte de Extremadura....
Yogur, la conexión sefardí
En 1492 España expulsó a los judíos de su territorio. Una gran parte de ellos encontró cobijo en el imperio otomano bajo la protección del...
Ensalada Sefardí de Naranja
INGREDIENTES2-3 Naranjas2 dientes de ajo picado muy fino El AjeroAceitunas negras Seville PremiumEscamas de Pimentón de la Vera DOP La DaliaAceite de Oliva Virgen Extra...
Estofado Sefardí de Ternera
Estofado sefardí de ternera 0 Comment 05 dic 2020 Posted by Aurea (LaPeque) ...
Mojama con Almendras al Estilo Sefardí
La Gastronomía sefardí es el tema del reto de este mes en Cooking The chef. Se acercan las fiestas navideñas y con ellas las felices...
Pollo Guisado con Berenjenas al Estilo Sefardí
Hola a todos… Aquí estoy otra vez con una receta sefardí, deliciosa! Como toda la gastronomía mediterránea, una mezcla de sabores y especias, espectacular.. El...
Salsa de Chimichurri. Cocina Argentina. (cocina por el Mundo)
Con esta receta empiezo una sección nueva en mi blog, COCINA POR EL MUNDO.Y comienzo por Argentina, desde donde sé que hay muchos seguidores que...
Ma Khin Café, Cocina Asiática, Cocina Fusión
Ma Khin Café es el segundo proyecto gastronómico de Steve Anderson en Valencia. Del primero, ya os hablé en Restaurante Seu Xerea:...
Cocina Creativa con Robot de Cocina: Salmorejo con Avena
Cocina creativa con Robot de cocina: salmorejo con avena Recetas Económicas y Creativas | 30/09/2021 | Monsieur Cuisine Plus, Receta | No hay comentarios ...
Yoshoku, el Arte de la Adaptación de la Cocina Occidental a la Cocina Japonesa
En nuestro post Ebi furai, los adictivos langostinos fritos japoneses ya habíamos mencionado algo sobre el Yoshoku, el arte de la adaptación de la cocina...
Receta salsa agridulce y taller de cocina asiática en La cocina del muelle 3
By Laura 28/05/2014 0 Comments0
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