1. Bizcocho de calabaza
  2. Buñuelos de Calabaza
  3. Albondigas con Boletus
  4. Magdalenas de Calabaza con Crema de Cacao

Recetas de risotto de calabaza y boletus edulis

  1. Arroz con Calabaza...

    Arroz con Calabaza y Jamón Serrano – Risotto Zucca E Prosciutto Crudo
    Arroz con calabaza y jamón serrano – Risotto zucca e prosciutto crudoIngredientes:400 g de arroz redondo (riso carnaroli)300 g de calabaza 100 g de jamón...

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  2. Albóndigas Rellenas de...

    Albóndigas Rellenas de Dátiles y Tamarindo, Risotto de Calabaza y Una Fiesta de Faroles
    Ay, qué iguales pero que distintos somos. Mientras en España para San Martín matamos cerdos y hacemos chorizos, aquí los niños celebran el festival de...

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  3. Risotto con Almejas...

    Risotto con Almejas y Gambas – Risotto de Pescado y Marisco – Risotto de Calabacín – Risotto con Zucchine, Vongole E Gamberi
    Ingredientes risotto con almejas, gambas y calabacín para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo para risotto, 300 gr. de almejas, 100 gr. de gambas,...

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  1. Risotto de Sepia...

    Risotto de Sepia y Esparragos – Risotto de Sepia y Verduras – Como Hacer un Buen Risotto – Risotto Asparagi E Seppie
    Ingredientes para 4 personas: 360 gr. de arroz redondo, 1 sepia, 1/2 manojo de espárragos trigueros silvestres, cebolla morada, caldo vegetal o de pescado, mantequilla,...

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  2. Pimientos Rellenos de...

    Pimientos Rellenos de Boletus con Salsa de Boletus
    PIMIENTOS RELLENOS DE BOLETUS CON SALSA DE BOLETUS INGREDIENTES:- Boletus- Pimientos enteros - Mantequilla o aceite- Leche- Harina- Sal al gusto- Nuez moscada- Huevo...

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  1. Receta de Risotto...

    Receta de Risotto de Calabacín y Azafrán – Hacer Risotto Italiano – Risotto Zucchine E Zafferano
    Ingredientes para 4 personas: 320 gr. de arroz, 2 calabacines pequeños o 1 normal, cebolla, azafrán, caldo vegetal, vino blanco, parmesano rallado, mantequilla, pimienta, sal...

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  2. BOLETUS CON JAMON...

    BOLETUS CON JAMON y TORTILLA DE BOLETUS
    Las setas y yo estamos enfadadas. Me encantan, pero me matan. Las dos veces que las he tomado me ha dado un cólico estomacal de...

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  3. Risotto de Pescado...

    Risotto de Pescado y Marisco – Risotto con Pez Espada y Mejillones – Receta de Risotto Italiano con Pesce Spada E Cozze
    Ingredientes para hacer un risotto italiano fácil con pescado y marisco para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo para risotto, 80 gr. de pez...

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  1. Arròs Amb Bledes...

    Arròs Amb Bledes Revollòns I Boletus Arroz con Acelgas Rebollones y Boletus Cándida Paso a Paso Foto a Foto
    "Refrany; Bledes a casa, bledes a l'hort, i a casa més que enlloc. " Acelgas en casa, acelgas en el huerto, y en casa...

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  2. Risotto con Verduras...

    Risotto con Verduras y Espárragos Silvestres con Azafrán. Risotto Alle Verdure E Asparagis Allo Zafferano
    Con unas verduras preparé un rico y sencillo risotto, junto con unos espárragos silvestres, que cogí de mi paseo por la montaña. Un risotto con...

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  3. Solomillo de Ternera...

    Solomillo de Ternera con Patata, Boletus, Otra Vez Patata y Otra Vez Boletus
    Este plato empezó siendo un Solomillo con Canelón de Patata relleno de Boletus, que suena muy bien pero que una servidora no fue capaz de...

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  1. Risotto de Flores...

    Risotto de Flores de Calabacín – Risotto de Calabacín y Sus Flores – Risotto Di Zucchine E Fiori Di Zucchine
    Ingredientes risotto de flores de calabacín para 4 personas: 360 gr. de arroz redondo, 2 calabacines, 10 flores de calabacín, cebolla morada, 1 diente de...

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  2. Risotto con bogavante...

    Risotto con bogavante y almejas (Risotto con l’astice e vongole)
    Ingredientes para dos personas: 1 bogavante, 250 gr. de arroz, 150 gr. de almejas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 1 tallo de...

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  1. Risotto con bacalao...

    Risotto con bacalao fresco (Risotto con merluzzo nero)
    Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de arroz, 2 colas de bacalao fresco, aceite, sal, 1 cebolla morada, albahaca. Para el caldo: espina de bacalao,...

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  2. Risotto puntillas y...

    Risotto puntillas y gambas (Risotto calamaretti e gamberi)
    Ingredientes para 2 personas:160 gr. de arroz, 150 gr. de puntillas, 100 gr. de gambas, 1 echalote, caldo de gambas, aceite, sal, mantequilla, pimienta y...

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  3. Risotto calabacines y...

    Risotto calabacines y almejas (Risotto zucchine e vongole)
    Ingredientes para 4 personas:350 gr. de arroz, 1 calabacín, 400 gr. de almejas, 2 dientes de ajo, guindilla, caldo vegetal o pescado, pimienta, parmesano rallado,...

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