1. Risotto con Kokotxas de Merluza ,
  2. Arroz Cremoso (risotto) de Langostinos
  3. Croquetas de Risotto (croquetas de Arroz)
  4. Risotto a la Parmesana

Recetas de risotto al funghi porcini

  1. Estofado de pollo...

    Estofado de pollo con setas chopos (Spezzatino di pollo con funghi chiodini)
    400 gr. de pechuga de pollo, 200 gr. de setas chopos, 50 gr. de guisantes, 50 gr. de panceta, 1 tallo de apio, 1/2...

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  2. Pappardelle al huevo...

    Pappardelle al huevo con setas y longanizas (Pappardelle all’uovo con funghi e salsiccie)
    Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de Pappardelle al huevo “Rummo”, 100 gr. de setas mixtas, 2 longanizas blancas, 1 diente de ajo, aceite, guindilla,...

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  3. Muslitos de Pollo...

    Muslitos de Pollo con Setas al Horno – Pollo Ai Funghi al Forno
    Ingredientes para 2 personas: 4 Muslitos de pollo, 150 gr. de setas mixtas congeladas, 1 diente de ajo, 1 rodaja de puerro, romero, eneldo, 1...

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  1. Pollo con setas...

    Pollo con setas – Pollo con funghi
    Ingredientes para 3 personas: 700 gr. de pollo, 300 gr. de setas, 1/4 de cebolla, 200 gr. de salsa de tomate, vino blanco, harina, sal,...

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  2. Masa de pizza...

    Masa de pizza casera. Pizza Funghi
    Hoy vamos a preparar una receta de masa de pizza casera. Y con ella vamos a preparar una pizza Funghi casera. La receta para la...

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  1. Crêpes con Champiñones...

    Crêpes con Champiñones – Crêpes Ai Funghi
      Crêpes con champiñones – Crêpes ai funghiAnoche probamos esta nueva idea, para variar las clásicas crêpes que solía hacer con champiñones y creo que las...

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  2. Risotto con Verduras...

    Risotto con Verduras y Espárragos Silvestres con Azafrán. Risotto Alle Verdure E Asparagis Allo Zafferano
    Con unas verduras preparé un rico y sencillo risotto, junto con unos espárragos silvestres, que cogí de mi paseo por la montaña. Un risotto con...

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  3. Pasta Casarecce con...

    Pasta Casarecce con Setas y Salchichas – Casarecce con Funghi Misti E Salsiccie
    Ingredientes pasta con setas y salchichas para 2 personas: 180 gr. de Pasta Casarecce, 2 salchichas frescas, 1/3 de cebolla, ricotta salada o parmesano rallado,...

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  1. Pizza de Trufa,...

    Pizza de Trufa, Champiñones y Panceta - Pizza Tartufo, Funghi E Pancetta - Thermomix
    La comida italiana es una de mis preferidas, la pizza me encanta pero a mi pinche/ cobaya no le entusiasma, la principal razón es que...

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  2. Tallarines de Pasta...

    Tallarines de Pasta Fresca al Vino Blanco con Setas - Tagliatelle al Vino Bianco con Funghi
    Creo que en casa no nos cansaremos nunca de comer pasta, es tan fácil variar su sabor con cualquier condimento que el éxito queda garantizado. ...

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  3. Setas con salvia...

    Setas con salvia (Funghi con salvia)
    Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de setas mixtas, 2 dientes de ajo, 6 hojas de salvia, orégano, romero, sal, aceite, mantequilla o harina.Siempre hablo...

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  1. Paccheri con Champiñones...

    Paccheri con Champiñones (paccheri Ai Funghi )
    La pasta es la protagonista de hoy, concretamente una pasta que alguna vez os habrá llamado la atención al verla en el super por su...

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  2. Pappardelle con Boletus...

    Pappardelle con Boletus y Tomates Secos – Pappardelle con Porcini, Pancetta Affumicata E Pomodori Secchi
    Ingredientes pappardelle con boletus y tomates secos para 2 personas: 180 gr. de pasta pappardelle, 80 gr. de hongos boletus secos, 80 gr. de bacon...

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  1. Entrecot a la...

    Entrecot a la salvia con setas (Entrecot alla salvia con funghi)
    Ingredientes para 2 personas:  2 entrecot, salvia, romero, sal. Para las setas, pincha aquí.La reina de esa receta o esta forma de cocinar la entrecot,...

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  2. Receta de Pasta...

    Receta de Pasta con Carne y Setas – Macarrones con Panceta y Setas Boletus – Penne Rigate con Pancetta E Porcini
    Ingredientes pasta con carne y setas para 2 personas: 200 gr. de Pasta Penne o Macarrones, 70 gr. de panceta o tocineta, 100 gr. de...

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  3. Risotto de Flores...

    Risotto de Flores de Calabacín – Risotto de Calabacín y Sus Flores – Risotto Di Zucchine E Fiori Di Zucchine
    Ingredientes risotto de flores de calabacín para 4 personas: 360 gr. de arroz redondo, 2 calabacines, 10 flores de calabacín, cebolla morada, 1 diente de...

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