1. Huevos Duros en Pepitoria
  2. Conejo en Pepitoria de la Juani
  3. Pollo de Corral en Pepitoria
  4. Espaguetis con Pollo en Pepitoria y Boletus

Recetas de pepitoria

  1. Pepitoria

    Pepitoria
    Ingredientes:1 gallina,  1 cabeza de ajos,  1 manojo de perejil,  1 codillo de jamón y  1 trozo de jamón,  un puñado de piñones,  2 yemas...

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  2. Pollo en pepitoria

    Pollo en pepitoria
    Como imagino que todos sabéis, y si no, yo os lo cuento. La manera por la que se llama a todos los platos en los que se...

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  3. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    - 100 gr. de almendras crudas- 2 huevos duros- 100 gr. aceite de oliva - 150 gr. de cebolla- 2 dientes ajo- 600 gr. de...

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  1. Gallina en pepitoria

    Gallina en pepitoria
    Esta es una receta que practico muy poco, muy a mi pesar, pero es que las gallinas no abundan, sobre todo como esta que es...

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  2. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    Ingredientes:      -   1 pollo troceado      -   1 cebolla pequeña      -   3 dientes...

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  1. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    El pollo es un alimento de origen animal dentro de nuestra dieta, de la familia phasianidae, género gallus y especie gallus domesticus. En lo que se refiere al tipo de alimento, pertenece al...

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  2. Pollo en pepitoria

    Pollo en pepitoria
    Esta receta es bastante antigua y se nos ha quedado un poco olvidada, pero, te aseguro, que cuando la hagas comprobarás que está riquísima. ...

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  3. Pollo en pepitoria

    Pollo en pepitoria
    La pepitoria es una manera de cocinar los alimentos muy propia de nuestro país. De hecho se trata más bien de preparar una salsa "multiuso"....

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  1. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    La pepitoria es una forma de guisar la carne, normalmente pollo o gallina añadiéndole al caldo yemas de huevo y almendras...

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  2. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    ¿No echáis de menos las carnicerías de siempre?  Han ido desapareciendo para dar paso a los grandes supermercados e hipermercados y ya es...

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  3. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    INGREDIENTES 1 pollo 12 almendras 4 cucharadas de aceite 50 ml. de vino blanco o jerez 2 huevos cocidos, solo las yemas Caldo...

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  1. POLLO EN PEPITORIA

    POLLO EN PEPITORIA
    Este es un plato de la cocina tradicional española, normalmente se hacía con gallina pero con pollo también queda muy rico, si además el pollo...

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  2. Pollo en Pepitoria

    Pollo en Pepitoria
    Hace años, la gallina en pepitoria era un plato muy común en la cocina de nuestras abuelas; hoy, es un manjar casi olvidado por completo; así...

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  1. Pollo en Pepitoria

    Pollo en Pepitoria
    Imagen:  www.mercadocalabajio.com Necesitamos6 piezas de contra muslos de pollo deshuesadas y cortadas en dos cada una3 dientes de ajo1 cebolla1 manzana 150 g de almendra fileteada2 huevos2...

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  2. Pollo en Pepitoria

    Pollo en Pepitoria
    La pepitoria es una guiso tradicional basado en una picada de yema de huevo y almendras.

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  3. Gallina en Pepitoria

    Gallina en Pepitoria
    1 gallina de 2 kilos 2 cucharadas de manteca de cerdo 50 gr. de jamón 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 cucharadas de...

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