1. Berenjenas rellenas
  2. Berenjenas a la Parmesana
  3. Berenjenas Fritas
  4. Berenjenas Rellenas de Pollo

Recetas de pasticho de berenjenas

  1. Raita de berenjenas

    Raita de berenjenas
    Puedo afirmar y afirmo que este acompañamiento es el protagonista de muchos éxitos inesperados entre mis invitados. De entrada no es que tenga una pinta...

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  2. Berenjenas gratinadas

    Berenjenas gratinadas
    Yo solía preparar este plato a menudo cuando estuve estudiando en Liverpool. Como sólo tenía 20 años hacía la versión “full” friendo las berenjenas y...

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  3. Tortilla de berenjenas

    Tortilla de berenjenas
    Fácil y económica, es otra forma de comer verduras. Ingredientes: - 4 huevos.

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  1. BERENJENAS RELLENAS

    BERENJENAS RELLENAS
    Ingredientes: - 3 ó 4 berenjenas - 1/2 kg de carne picada - 1 cebolla - 2 cucharadas de tomate frito - 1 ó 2...

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  2. BERENJENAS RELLENAS

    BERENJENAS RELLENAS
    Estas berenjenas rellenas, son una de las primeras recetas que aprendí a preparar. Son muy prácticas porque, en vez de cubrirlas con bechamel, que ya...

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  1. QUICHE DE BERENJENAS

    QUICHE DE BERENJENAS
      Una quiche diferente, con berenjena y carne picada y un toque de hierbabuena.Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa (sin lactosa)500 grs de carne picada...

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  2. Berenjenas fritas

    Berenjenas fritas
    Hola a tod@s!!! ayer hice las primeras berenjenas fritas del huerto!! uuummm... estaban riquísimas! que ganitas tenía de que mi marido las trajera. Están muy...

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  3. Mermelada de berenjenas

    Mermelada de berenjenas
    Holaaaaa!!! ayer estuve haciendo esta mermalada de berenjenas!! y si quereis que os diga la verdad no me podía imaginar que estuviese tan rica!! Parece...

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  1. Berenjenas a la...

    Berenjenas a la cántabra
    Berenjenas a la cántabra Publicado en 10 febrero, 2014 por Noemi en Legumbres y verduras, Recetas

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  2. Berenjenas a la...

    Berenjenas a la parmesana
    Una adaptación de una muy buena receta italiana.Ingredientes: Berenjenas, tomate triturado, cebolla, ajo, queso mozzarella fresco si es posible y queso parmesano, albahaca fresca y sal. ...

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  3. Berenjenas con miel

    Berenjenas con miel
    Ingredientes:·          2 berenjenas·          150 g de harina ·          1 huevos·          Miel.·          Aceite de oliva y sal Preparación:·          Se comienza pelando las berenjenas...

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  1. Berenjenas rellenas.

    Berenjenas rellenas.
    Ingredientes: 4 berenjenas. Para el relleno: 50 grs. Aceite. 150 grs. Zanahorias. 150 grs. Cebolla. 150 grs. Pimiento rojo y verde....

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  2. Tapenade de berenjenas

    Tapenade de berenjenas
     Comentario previo:Os traigo un aperitivo muy apropiado para estas fechas. Se trata de una interpretación libre de tapenade, en la que hemos aligerado la carga...

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  1. TORTILLA DE BERENJENAS

    TORTILLA DE BERENJENAS
    Vamos a hacer otra variedad de tortilla, esta vez de berenjenas, sabores distintos para gustos distintos. INGREDIENTES 2 BERENJENAS 1 CEBOLLA...

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  2. Berenjenas a la...

    Berenjenas a la crema.
    Ingredientes:2 berenjenas.150 grs. Jamón serrano en lonchas finas.12 gambas peladas.Queso rallado.Para la bechamel:2 dientes de ajos.1 cebollita.2 cucharadas de harina.Sal. Pimienta.Nuez moscada.1/2 L. Leche.Aceite de oliva.Mantequilla.Elaboración:Pelas...

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  3. Berenjenas en Vinagre

    Berenjenas en Vinagre
     Comentario previo:Hace tiempo compartí en este blog la receta de champiñones en vinagre, un aperitivo que recuerda a los boquerones en vinagre. De forma similar...

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