1. Berenjenas rellenas
  2. Berenjenas a la Parmesana
  3. Berenjenas Fritas
  4. Berenjenas Rellenas de Pollo

Recetas de pasticho de berenjena

  1. Gofres de Berenjena.

    Gofres de Berenjena.
    Ingredientes:Con estas cantidades salen cinco gofres con la gofrera del lidl.200 grs. Berenjenas.Pincha aquí para ver como se hace.50 grs. Jamón York.25 grs. Chorizo.55 grs....

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  2. Lasaña de Berenjena

    Lasaña de Berenjena
    Ingredientes: - 1 berenjena grande - 6 ó 8 láminas de lasaña - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo -...

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  3. Tostas de Berenjena

    Tostas de Berenjena
    Hace unos días, en casa apareció un libro de Samantha Vallejo-Nagera (sí, la jurado de “MasterChef”) con un montón de recetas fáciles y rápidas, vaya...

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  1. Canelones de Berenjena

    Canelones de Berenjena
    Este año el huerto de mi padre ha sido abundante en lo que se refiere a berenjenas y calabacines, pero sobre todo berenjenas o tal...

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  2. Tosta de Berenjena

    Tosta de Berenjena
    ¿Verdad que a veces apetece una cervecita bien fresquita pero tomártela a palo seco como que no? Eso me pasó el otro día me apetecía una...

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  1. Mermelada de Berenjena

    Mermelada de Berenjena
    Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que...

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  2. Humus de Berenjena

    Humus de Berenjena
    Como ya os comente en el post de los libritos de berenjenas sigo teniendo en casa doscientas toneladas de berenjenas (ya se que exagero) perro no...

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  3. Pasta con Berenjena

    Pasta con Berenjena
     PASTA CON SALSA DE TOMATE Y BERENJENAEmpezamos la semana con un rico plato de pasta. Hoy nuestra propuesta es con verdura, sana y rica.. ideal para...

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  1. Tortilla de Berenjena

    Tortilla de Berenjena
    INGREDIENTESUna berenjena grande, 3 huevos, 3 lonchas de queso de fundir, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.PREPARACIÓNEsta receta comienza poniendo una cazuela...

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  2. Croquetas de Berenjena

    Croquetas de Berenjena
    pan rallado 25 cl. de leche 2 cucharadas de harina mantequilla 2 berenjenas 1 cebolla 1 ajo 1 zanahoria comino sal aceitePreparación:

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  3. Rollitos de Berenjena

    Rollitos de Berenjena
    4 berenjenas 250 gr. de queso mozzarela 250 gr. de queso Philadelphia 30 gr. de queso parmesano rallado aceite pimienta negra salPara la salsa:

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  1. Ensalada de Berenjena

    Ensalada de Berenjena
    Una nueva receta y un nuevo reto, en este caso, propuesto por el Restaurante Ruta del Veleta de Granada. Nos encantó la historia de la...

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  2. Pastel de Berenjena

    Pastel de Berenjena
    Hoy os presentamos un plato cuyo ingrediente principal es la berenjena, cuyo cultivo es muy habitual en toda Andalucía, destacando Andujar en Jaén donde se...

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  1. Tortilla de Berenjena

    Tortilla de Berenjena
    Si no sabes que cenar esta noche, te proponemos una buena tortilla, uno de los platos más socorridos pero a la vez más sabrosos. Además,...

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  2. Espaguettis con Berenjena

    Espaguettis con Berenjena
    Verdad que quedan bonitos presentados asi los spagueti? Y a que asi seguro que los niños se lo comen sin decir ni mu. Pues las...

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  3. Milhojas de Berenjena

    Milhojas de Berenjena
    2 berenjenas grandes 2 tomates rojos y firmes medianos 12 lonchas de queso orégano (opcional) o unas hojas de albahaca fresca Queso rallado para gratinar Sal...

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