Recetas de pastel de maiz jojoto o elote

1. Sopa Fría de...

   Sopa Fría de Maiz
   Esta receta es tan simple que es perfecto para tod@ que creen que no saben o no pueden cocinar! No hay excusa! Los ninos de...

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2. Pan de maíz...

   Pan de maíz o Cornbread
   El año pasado por estas fechas viajamos a Maine para visitar a Santiago y a Marina al camp donde pasan parte del verano. Si...

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3. Guacamole con chips...

   Guacamole con chips de maiz
   En la caja Degustabox de este mes de junio, venia una bolsa de las deliciosas chips de maíz artesanas de Lay´s.  En cuanto las vi...

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1. Sopa de Albóndigas...

   Sopa de Albóndigas de Maíz
   Sopa Beniana, especial para el sur, se la consume en días de mucho frío. Ingredientes •1 kilo de carne molida. •4 tazas de harina...

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2. Scones de Maíz...

   Scones de Maíz con Arándanos
   Hace tiempo que no hacía Scones con lo que nos gustan a todos en casa. Y como siempre, como me gusta innovar y hacer...

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1. Bocadillo de Atún...

   Bocadillo de Atún y Maíz
   INGREDIENTESUna barra de pan, 100 gr. de atún, 60 gr. de maíz dulce, 3 cucharadas de mayonesa, 50 gr. de queso.PREPARACIÓNEs muy sencillo de preparar...

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2. Mazorcas de Maíz...

   Mazorcas de Maíz a la Plancha
   Tengo visitantes que me piden recetas bajas en calorías. En principio, todos los alimentos tienen alguna caloría. Lo que hay que hacer es gastar lo...

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3. Sopa de Albóndigas...

   Sopa de Albóndigas de Maiz
   1/2 kg de Hueso Blanco 1/2 kg carne de de res molida 5 cucharadas de harina de maíz 1 cebolla 1 tomate 1 huevo 1...

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1. Arepas de Maíz...

   Arepas de Maíz con Queso
   Las arepas de maíz son el pan de los desayunos de mi casa, siempre que puedo preparo una buena cantidad y las conservo sin cocinar en el congelador....

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2. Ensalada de Aguacates...

   Ensalada de Aguacates con Maíz
   Bolsa de canónigos u otras lechugas (una) Aguacates maduros (dos) Maíz dulce (una lata pequeña) Nueces picadas (seis o siete) Para el aliño: Mayonesa ligera...

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3. Palomitas de Maíz...

   Palomitas de Maíz de Colores
   Para levantarnos la moral el domingo por la tarde, hicimos palomitas a la manera tradicional, pero con una variante. Ummm que buenas. Ingredientes: ...

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1. Pan de Maíz...

   Pan de Maíz con Queso.
   Me gusta el pan de maíz por su color alegre y su estructura harinosa.

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2. Ensalada de Cous-cous...

   Ensalada de Cous-cous con Maíz
   1 taza de cous-cous (sémola de trigo) 1 taza de maíz 12 pepinos 1/2 palta 1 tomate 1/2 mango 5 rabanitos 1 cucharada de menta...

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1. Perrito Caliente de...

   Perrito Caliente de Maíz
   La primera vez que preparo los corn dog como son llamados en EEUU, como podéis ver son unos perritos calientes con un empanado y que se sirven...

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2. Magdalenas de Maíz...

   Magdalenas de Maíz y Coco
   Hola! otro domingo con un postre delicioso y muy venezolano, la típica torta de jojoto (maíz) pero en versión magdalenas y con un toque...

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3. Ensalada de Atún...

   Ensalada de Atún y Maíz
   Mirar que colorido tan bonito tiene esta ensalada la típica de verano y que sirve para acompañar cualquier segundo plato, no os parece, a mi me encanta...

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