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Cóctel de mariscos con langostinos
El cóctel de mariscos es uno de los entrantes más espectaculares que hay. Sencillo de preparar y queda siempre muy elegante en la mesa....
SOPA DE MARISCOS CON FIDEOS
Esta es otra de las recetas que en mi casa suelen aplaudir jeje, para los dias de frío es estupenda porque te...
ARROZ CALDOSO CON MARISCOS
Entre las recetas favoritas de mi familia se encuentra la que hoy os propongo. Es, como todas, muy sencillita de hacer y los ingredientes están...
MARISCOS VARIADOS: Preparación
La cocina de Lechuza, se va a tomar unos días de descanso. Como en la mayoría de las casas, éstos días son un ir y...
CASTAÑETA(PALOMETA) EN SALSA CON MARISCOS
La castañeta (palometa) es un pescado con el cual sigo probando recetas nuevas. Durante años en mi casa materna se tomaba rebozada en pan rallado...
Pastel corona de mariscos
Como siempre cada día 20 del mes, publicamos nuestra receta para el Desafío en la cocina. Esta vez la desafiadora éramos nosotras, y queríamos...
Crema de mariscos con thermomix
Esto es lo que hemos comido hoy. A veces parece mentira que con cuatro ingredientes salga algo tan bueno. Y que a Gorka le haya...
Fideuá de Rape con Mariscos
Esta receta tradicional de nuestras hermosas tierras valencianas, la facilita nuestra amiga Eloísa, excelente profesional de la cocina levantina. Es económica y media en calorías....
Salsas para Pescados y Mariscos
Estas salsas son el acompañamiento perfecto para los distintos pescados y mariscos ya que son muy cremosas y apropiadas a esto por su suave sabor. Hoy...
Zarzuela de Pescados y Mariscos
Esta receta cuando la hacia mi madre era una autentica fiesta. Ese día ni dietas ni nada, a mojar pan y es que la receta...
Ensaladilla Crujiente de Mariscos
300 gr de colas de gambas o langostinos peladas y cocidas 12 palitos de sucédaneo de cangrejo (surimi) o carne de cangrejo enlatada 1 penca...
Ensalada de Aguacate y Mariscos
Una ensalada muy fácil de preparar y muy socorrida cuando andamos con prisas. Podeis variar los ingredientes y adaptarlos a lo que tengais en...
Empanadas Fritas de Mariscos
En Chile nos gusta comer empanadas pueden ser al horno y fritas estas son mas chiquitas En Chile hay una variedad muy grande de mariscos pero...
Guiso de Pescado y Mariscos
Esta es la Receta de Guiso de Pescado y Mariscos, una fácil y rápida preparación de intenso y delicioso sabor.
Empanadas de Mariscos Fritas
Esta es la Receta de Empanadas de Mariscos Fritas, uno de los platos mas tradicionales de nuestra Cocina Chilena, e ideales para degustar en cualquier...
Pescados y Mariscos de Temporada
Hoy toca productos de temporada de agua, así que hablaremos de pescados y mariscos. He de deciros que ahora se nota mucho menos las temporadas...