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ENSALADA DE CUSCUS CON VENTRESCA DE ATUN FRESCO
Que tal familia ??? Que calor más malito estamos pasando en Sevilla...43º de dia y la otra noche a la 1.30 de la...
ENSALADA TEMPLADA DE SALMÓN FRESCO Y GERMINADOS
Una combinación estupenda que no te puedes perderHoy nos marcamos una estupenda ensalada con la que vas a poder sorprender a todos por su vistosidad,...
Ensalada de Atún Rojo Fresco con Patata
El atún rojo salvaje de almadraba,(Thunnus Thynnus)comienza ya su temporada en la costa de Cádiz, este atún, es tan exquisito como particular por el modo...
Espirales de jamón y queso o de salmón y queso fresco
Hoy os dejo unos aperitivos fáciles y muy ricos que se hacen en un momentito y que vienen bien en cualquier ocasión,...
Ensalada de patata y bonito fresco con crema agria
Había hecho bonito a la plancha a medio día y me sobró una rodaja pequeña. Para recalentarlo queda seco así...
Queso fresco
Comentario previo:Después de mi exitosa experiencia en la elaboración de ricotta casero, los siguientes pasos para la elaboración de queso han sido muy poco afortunados...
Queso fresco
Vamos a preparar 800 gramos de este queso Necesitamos 50 gramos de vinagre de vino blanco 1000 gramos de leche entera 200 gramos...
Queso fresco
Hola a tod@s!! estoy muy contenta porque ayer por fín hice mi primer queso!! Desde hace mucho tiempo sueño con tener mis propias cabritas y...
Queso Fresco
Delicioso queso hecho en casa con productos naturales y sencillos. Seguramente este sea el queso casero más fácil de hacer. El único requisito es...
Queso Fresco
Buenos días!!! Abuelito, dime tu: ¿Qué sonidos son los que oigo yo? Abuelito, dime tu: ¿Por qué yo en la nube voy? Dime...
Queso Fresco
Después de esta parada forzosa y una vez recuperados mis ojos casi al 100%, vamos intentar volver a la normalidad escribiendo mis recetas y...
Queso Fresco
El resultado es un queso fresco, tipo requesón o mató. Opcionalmente puedes prensarlo, para extraerle más cantidad de suero, y meterlo en una salmuera...
Queso Fresco
LO QUE SE NECESITA: - Gasa no esteril : se compra en las farmacias de 1 metro x 1 metro. - Molde : vale el...
Queso Fresco
Hace muchos años me interesé en el mecanismo para hacer quesos caseros. En ese momento me compré los envases que permitían desuerar, las telas, el...
Queso Fresco
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