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Soufflé de Cabrales
soufflé de queso. ¿Repites receta?. Pues sí. Por una sencilla razón: la web no es un libro que se lea de principio a fin. La...
Patatas al Cabrales
Aquí os dejo la receta que preparamos anoche para una cena que nos quedó rica, rica.
Entrecot al Cabrales
Un clásico muy fácil que preparamos el fin de semana para comer antes de una buena siesta. Receta no recomendable para las personas que...
Escalopines al Cabrales
Fundamental unos buenos filetes de ternera y queso de Cabrales. Salpimentar la carne y rebozar con harina y huevo. Freir. Para la salsa:...
Escalopines al Cabrales
Salsa Cabrales
Solomillo al Cabrales
Hola!! hace días quería hacer una recetilla utilizando un trocito de queso cabrales que me habían traído mis padres de Asturias. Estuvieron pasando unos diitas...
Patatas al Cabrales
Esta es otra de esas recetas que en cuanto la ves quieres hacerla y probarla inmediatamente y como no podía ser menos en...
Raxo con Cabrales
Os voy a dar dos recetas por una, la del raxo y la del raxo con cabrales. Mi receta de raxo es solomillo de cerdo...
Patatas al Cabrales
Un clásico de nuestra tierra. Con la fabada, el cachopo, los tortos y el pastel de cabracho es uno de los platos fijos que en...
Patatas con Cabrales
Con unas patatas con salsa sabes siempre que tienes un entrante perfecto. Además de salsa rosa o salsa brava, esta receta que os traigo hoy...
Escalopines al Cabrales
La receta de hoy es un clásico en la cocina asturiana, escalopines al cabrales. Si te gusta este tipo de queso, este plato te va...
Soufflé de Cabrales
soufflé de queso. ¿Repites receta?. Pues sí. Por una sencilla razón: la web no es un libro que se lea de principio a fin. La...
Paté de Cabrales
100gr. Queso cabrales. 500gr. Nata cocinar. 4 Huevos. Sal y pimienta. Juntamos...
Escalopines al Cabrales
Supongo que ya se habrá notado que soy fan absoluta de la cocina asturiana (bueno, y de la cocina regional española, en general). La...
Escalopines al Cabrales
Escalopines al CabralesDificultad Medio Cada vez que vamos a Asturias disfrutamos de sus paisajes pero también de su gastronomía. Nunca volvemos sin haber tenido la...
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