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Cocina con Mari: Bollo Maimón
El bollo Maimón es un bizcocho típico de Salamanca y está muy bueno. Antiguamente se hacía en las bodas y el nombre, según...
Cocina con Mari: Bizcolenas de Maíz
¿Que son las bizcolenas? Pues son bizcochos que se hacen en moldes de magdalenas, individuales, para comer en cualquier momento y lugar. ¿Y porqué de maíz?...
Cocina con Mari: Trufas Oreo
Nos apetecía algo dulce y hemos hecho estas trufas súper fáciles y que además están buenísimas. Y es que las galletas oreo están...
Cocina con Mari: Berenjenas Rellenas
Imagino que mucha gente sabe hacer las berenjenas rellenas, pero como también hay muchas personas inexpertas, nosotras entre ellas porque día a día...
Cocina con Mari: Leche Merengada
Este postre de leche merengada siempre me ha encantado. Porque la leche me encanta, me gusta muchísimo la canela y además, el limón le...
Cocina con Mari: Lazos de Miel
¿Conocéis la Alberca? Es un precioso pueblo de Salamanca que merece la pena visitar. Está muy cerca de la Peña de Francia, otro precioso lugar...
Cocina con Mari: Cocktail de Melón
Sí, ya no nos queda mucho verano por disfrutar, pero ¿a que aún apetece una bebida fresquita? Y si puede ser dulce, deliciosa,...
Cocina con Mari: Cerezas al Aguardiente
En tiempo de cerezas, deliciosa fruta llena de vitaminas, de las que por cierto las del valle del jerte son una maravilla, hicimos esta receta...
Cocina con Mari: Canapés de Hojaldre
A media mañana o a media tarde, para un aperitivo o como entrante de una comida, con una copita de champán o con...
Cocina con Mari: Brioche con Crema
¿A que parece delicioso? Pues te aseguro que lo es. Imagínate partiendo un trozo, con un café delante, te llega el aroma del brioche con...
Cocina con Mari: Bollitos de Leche
Si te apetece comer algo dulce pero salado al mismo tiempo puedes hacer estos maravillosos bollitos de leche, de origen francés, son muy fáciles de...
Cocina con Mari: Quiche de Sardinas
La quiche es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa. La quiche tradicional se hace con huevos, nata, verduras...
Cocina con Mari: Pastel de Alcachofas
Cuando hablamos de pastel nos viene a la mente un pastel dulce, sin embargo también se pueden hacer pasteles salados. Y los podemos...
Cocina con Mari: Empanada de Atún
Paseando por el pueblo nos llegó un delicioso aroma a tomate frito, y de repente... me entró hambre, me acordé de los tomatitos...
Cocina con Mari: Patatas Hasselback
De origen sueco, estas patatas no dejan de estar presentes en la mayoría de blogs de cocina y no es de extrañar, porque...
Cocina con Mari: Nueces Glaseadas
Las nueces son un tipo de fruto seco y son innumerables sus cualidades y virtudes. Por ejemplo, reducen el riesgo de padecer enfermedades...
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