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Cocina con Mari: Bizcocho Fallero
Siempre me han encantado las fallas por lo que representan, no son solo unos bellísimos monumentos, para mí las fallas representan la vida. El...
Cocina con Mari: Melocotones Nevados
Cuantas veces nos pasa que si no tomamos postre después de comer es como si nos faltara algo. Y esto es así incluso...
Cocina con Mari: Tarta de Lima-limón
Las tartas de crema son una delicia, tan ricas con esa capa de merengue ligeramente tostado por encima. Y si hay unas tartas...
Cocina con Mari: Tarta de Requesón
Posiblemente uno de los postres mas populares sea la tarta, o pastel, de queso. También es un postre que se elabora desde la antigüedad, lo...
Cocina con Mari: Crema de Caramelo
Hay muchas cremas para rellenar pasteles, tartas, buñuelos.. y que son francamente deliciosas, como la crema de limón, la pastelera.. lo que hemos...
Cocina con Mari: Bizcocho de Castañas
Hace tiempo que venía viendo recetas con harina de castañas y me llamaban mucho la atención porque no es una de las...
Cocina con Mari: Pan con Chocolate
Cuantas veces habremos pensado que es difícil o complicado hacer pan en casa, cuando en realidad no es así y podemos tener unos...
Cocina con Mari: Pumpkin Pie
El pumpkin pie o pastel de calabaza, es un postre tradicional de Estados Unidos, que se elabora sobre todo a finales de...
Cocina con Mari: Tartas con Nutella
Me confieso golosa, completa y perdidamente, porque el dulce me lleva por la calle de la amargura, aunque sería mejor decir dulzura, y...
Cocina con Mari: Menestra de Verduras
La menestra de verduras puede llegar a tener hasta una docena de verduras, aunque lo habitual es aprovechar las verduras de temporada....
Cocina con Mari: Enrollados de Ternera
A veces nos apetece preparar la carne de forma diferente y hacerla guisada es también una forma riquísima de prepararla. Lo que sucede...
Cocina con Mari: Merluza al Azafrán
La merluza es un pescado blanco bajo en calorías, porque nos aporta muy poca grasa, y rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es...
Cocina con Mari: Espuma de Fresas
Además de una fruta deliciosa las fresas tienen beneficiosas propiedades para nuestra salud, son diuréticas, ricas en fibra, minerales y vitaminas, ayudan a...
Cocina con Mari: Bizcocho de Anís
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Cocina con Mari: Paella de Marisco
La paella es un plato típico de la Comunidad Valenciana y que no podemos dejar de probar si pasamos por allí. Y, aunque la...
Cocina con Mari: Revuelto de Chorizo
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