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Perol de Mariscos
Chile es uno de los países con mayor variedad de fauna marina en todo el mundo. Es por eso que no podía faltar acá esta...
Crema de Mariscos
Esta crema de mariscos es una receta sencilla y de fiesta a la vez. El secreto del plato está en contar con un buen...
Chupe de Mariscos
Ingredientes:1 kilo de surtido de mariscos congelados, descongelados2 1/2 taza (500 ml) de leche1 diente de ajo200 gr de pan 1/2 taza de aceite1 cebolla picada...
Risotto de Mariscos
Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva300 gr de camarones, pelados y desvenados200 gr de calamares, limpios y en anillos300 gr de ostiones congelados y descongelados300...
Salpicón de Mariscos
Aunque es una receta que hago todo el año, me apetece más en verano, pero como no la había publicado antes, sirve para el hemisferio...
Salpicon de Mariscos
Miro el calendario y me sorprendo, estamos terminando enero, y parece que fue ayer cuando estábamos entregados al polvorón y la copita de cava.Hace frío...
Crema de Mariscos
A punto de terminar el 2015 y empezar con ilusión, ganas y buenos propósitos el 2016, estaba yo en mi lugar favorito de la...
Risotto de Mariscos
Me fascinan los risottos, siento que es una manera muy simple de sacarle partido a vegetales, carnes y mariscos.
Empanadas de Mariscos
Esta empanada está dentro de las clásicas chilenas. Si usted viaja a la costa de Chile, siempre encontrará locales en donde podrá encontrar una amplia...
Sopa de Mariscos
Tenia este paso a paso guardado en mi PC por mas de un año. Hoy decidí darle un poco de calor al blog y subir...
Buñuelos de Mariscos
Hoy os traigo una receta de esas que sorprende al paladar por su delicioso sabor resultado de la interesante mezcla de ingredientes…Cuando vi la preparación...
Salpicón de Mariscos
INGREDIENTES: • 1 kg de patas de buey (congeladas ya cocidas) • ½ kg de langostinos • 6 palitos de marisco...
Sopa de Mariscos
INGREDIENTES: 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolleta Pimiento rojo de lata 1 o 2 ajos Mejillones Gambas Almejas Potón Rosada Colorante alimenticio Pimienta molida...
Paella de Mariscos
Receta de Paella de Mariscos Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Paella de Mariscos que nos ha enviado nuestro amigo...
Alubias con Mariscos
Hola chicos, hoy os traigo una receta que recomiendo prepararla, una receta que tambien podemos usar para otro tipo de legumbres. Espero que os guste...
Cóctel de Mariscos
¿Quieres preparar un fantástico cóctel de mariscos? El cóctel de mariscos es una de las recetas indispensables para ocasiones especiales. La preparación del cóctel...