1. Carpaccio de Ternera con Foie
  2. Carpaccio de Calabacín con Queso
  3. Carpaccio de Aguacate con Anchoas y Parmesano
  4. Carpaccio de Amanita Cesarea

Recetas de carpaccio de champinones

  1. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    Ingredientes: 5 ó 6 Champiñones AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Pimienta negra Sal Elaboración: Con un papel húmedo limpiamos muy bien los champiñones....

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  2. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    Si os gustan los champiñones, os van a encantar esta receta de carpaccio de champiñones. Se comen crudos, y laminados muy finos para poder...

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  3. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    400 gr. de champiñones grandes 2 calabacines 100 gr. de queso emmental el zumo de un limón 1 pizca de pimienta negra aceite salPreparación:

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  1. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    Para el Carpaccio:600 gr de champiñones, en láminas finas2 tazas de lechuga escarola, en julianas2 tazas de berros8 tomates cherry, en mitadesSal y pimienta3 cucharadas...

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  2. Carpaccio de Champiñones

    Carpaccio de Champiñones
    La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha...

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  1. Carpaccio de Champiñones...

    Carpaccio de Champiñones y Parmesano.
    Cuando me propusieron por primera vez un plato con champiñón crudo, no podía llegar a pensar que con el tiempo pasaría a ser uno de...

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  2. Carpaccio de Champiñones...

    Carpaccio de Champiñones con Pesto
    Un plato ideal para el verano, fresco, de fácil y rápida elaboración y con setas que siempre están de temporada, el magnificus y versátil...

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  3. Carpaccio de Champiñones...

    Carpaccio de Champiñones con Foie y Arándanos
    Ahora estoy en los peores momentos del curso: preparación de exámenes, correcciones, selectividad... Para mi los años no comienzan el primero de enero, sino a...

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  1. CARPACCIO DE CHAMPIÑONES...

    CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS CON MIEL
    Antes de despedirme hasta la semana que viene y empezar a disfrutar del finde os dejo una ensaladita supersencilla. Muchos pensareis que los champiñones crudos...

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  2. Carpaccio de dorada...

    Carpaccio de dorada con tomates cherry (Carpaccio di orata con pomodorini)
    6 filetes muy finos de dorada, 12 tomates cherry, aceite, limón, sal, perejil, orégano

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  3. Carpaccio de atún...

    Carpaccio de atún – Carpaccio di tonno
    Ingredientes para dos personas: 1/4 de rodaja de atún, aceite, pimienta roja en granos, pimienta negra molida, limón.

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  1. Carpaccio de gambones...

    Carpaccio de gambones – Carpaccio di gamberoni
    Ingredientes para 4 personas: 20 Gambones, zumo de limón, aceite, pimienta rosa en granos, cebollino, pimienta negra molida, sal.

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  2. Carpaccio de Pulpo...

    Carpaccio de Pulpo – Carpaccio Di Polpo
    Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo de 1 kg. aprox., clavos de olor, pimienta roja en granos, apio, cebolla, zanahoria, laurel, sal. Vinagreta: aceite, zumo...

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  1. Carpaccio de Vieiras...

    Carpaccio de Vieiras .:. Scallops Carpaccio
    English translation belowUn entrante fácil de hacer y muy gustoso. INGREDIENTES (4 personas) :16 vieiras (4 por comensal, mejor si compráis sólo la carne y congelada)Escamas...

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  2. Carpaccio

    Carpaccio
    Ingredientes para 2 personas: 6 Filetes de buey, parmesano rallado, rúcula, aceite, vinagre balsámico y sal.

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  3. Carpaccio

    Carpaccio
      Cuenta la historia que el carpaccio se inventó en el Harry's Bar de Venecia. Una de las clientas habituales ¿sólo podía tomar carne...

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