1. Buey de Mar Relleno con Ensalada
  2. Carpaccio de Ternera con Foie
  3. Buey de Mar al Albariño
  4. Carpaccio de Calabacín con Queso

Recetas de carpaccio de buey

  1. Carpaccio De Buey

    Carpaccio De Buey
    El carpaccio es una elaboración italiana que consiste en carnes crudas cortadas muy finas y aderezadas con aceite o mayonesas especiadas. Se puede hacer en...

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  2. Carpaccio de Buey

    Carpaccio de Buey
    ¿Quenecesitamos? 150 gr. de solomillo de buey20 gr. de rúcula20 gr. de parmesano5 gr. de piñones10 ml. de aceite de oliva1/2  limón5 ml. de aceite...

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  3. Ensalada de Carpaccio...

    Ensalada de Carpaccio de Buey Cansado
    Ensalada de Carpaccio de buey cansado Recetas Económicas y Creativas | 20/05/2014 | Adelgazando, Ensaladas, Receta | No Comments ...

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  1. Carpaccio de Buey...

    Carpaccio de Buey con Salsa de Peras
    Solomillo de buey en un trozo (unos 600grs.aproximadamente)Peras (cuatro)Limones (dos)Azúcar (cuatro cucharadas)Vino blanco (un vaso)Piel de limón y 1 rama de canelaAceite de olivaPastilla de...

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  2. Rollitos de Carpaccio...

    Rollitos de Carpaccio de Buey con Parmesano y Rúcula
    Quizás sea el mejor día de la semana. El viernes uno se levanta con una disposición de ánimo genial. En unas horas comienza el fin...

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  1. Carpaccio de Ternera...

    Carpaccio de Ternera con Hinojo y Parmesano Inspirado en Gennaro Contaldo - Carpaccio Di Manzo con Finocchio E Pecorino
     Como cada mes el reto de Cooking The Chef  hace que nos esforcemos en conseguir emular las recetas de un Chef  y en esta ocasión...

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  2. Carpaccio de dorada...

    Carpaccio de dorada con tomates cherry (Carpaccio di orata con pomodorini)
    6 filetes muy finos de dorada, 12 tomates cherry, aceite, limón, sal, perejil, orégano

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  3. Carpaccio de atún...

    Carpaccio de atún – Carpaccio di tonno
    Ingredientes para dos personas: 1/4 de rodaja de atún, aceite, pimienta roja en granos, pimienta negra molida, limón.

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  1. Carpaccio de gambones...

    Carpaccio de gambones – Carpaccio di gamberoni
    Ingredientes para 4 personas: 20 Gambones, zumo de limón, aceite, pimienta rosa en granos, cebollino, pimienta negra molida, sal.

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  2. Carpaccio de Pulpo...

    Carpaccio de Pulpo – Carpaccio Di Polpo
    Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo de 1 kg. aprox., clavos de olor, pimienta roja en granos, apio, cebolla, zanahoria, laurel, sal. Vinagreta: aceite, zumo...

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  3. Carpaccio de Vieiras...

    Carpaccio de Vieiras .:. Scallops Carpaccio
    English translation belowUn entrante fácil de hacer y muy gustoso. INGREDIENTES (4 personas) :16 vieiras (4 por comensal, mejor si compráis sólo la carne y congelada)Escamas...

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  1. ~ Carpaccio de...

    ~ Carpaccio de Carbassó ~ Carpaccio de Calabacín ~
    Simple, rápido, ligero, nutritivo, dietético, rico, refrescante,  podríamos definir este plato, con muchísimos adjetivos más. Pocos ingredientes, sin cocción y unos minutos para prepararlo, es...

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  2. Chuletón de buey

    Chuletón de buey
    El chuletón de buey es el plato por excelencia para quienes gustan de una buena carne. Su calidad depende de la edad, alimentación y crianza...

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  1. Buey Strogonoff

    Buey Strogonoff
    Para 4 personas: 1 kg de buey cortado en trozos o mejor en tiras (solomillo u otra pieza tierna) – 3 cucharadas de mantequilla...

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  2. BUEY DE MAR

    BUEY DE MAR
    Para celebrar San Juan, Santo del que suscribe y de su hijo, hemos decidido hacernos con un par de bueyes de mar (hembras, claro, ya...

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  3. Hamburguesa de buey

    Hamburguesa de buey
    Hoy día no hace falta ir a un restaurante americano para comer una hamburguesa espectacular. Con ir al mercado o a la carnicería basta y...

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