1. Pastel de Carne y Tortilla
  2. Tortilla paisana
  3. Tortilla de Calabacín, Patata y Queso
  4. Tortilla Española de Calabacín

Recetas de boletus con jamon y tortilla de boletus

  1. Tosta de pimientos...

    Tosta de pimientos y Boletus
    Los que me leéis habitualmente sois conocedores de mi pasión por los pimientos, sean verdes, rojos, amarillos, de Padrón, del Piquillo……, me gustan todos, todos,...

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  2. Crema de calabaza...

    Crema de calabaza y Boletus
    Mientras cocino  puedo ver desde la ventana  como unas grandes y oscuras nubes se van acercando, lloverá y con ello la tierra se renovará y...

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  3. Revuelto de ortigas...

    Revuelto de ortigas y Boletus
    Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra...

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  1. Habitas tiernas con...

    Habitas tiernas con Boletus
    Con los fríos invernales apetecen platos contundentes y de cuchara, aunque he de confesar que las habitas utilizadas las tenía congeladas. Todos los años me...

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  2. Pastel de carne...

    Pastel de carne y Boletus
    Las agencias meteorológicas anuncian lluvias en todo el país para la semana que viene, lamento mucho aguar la fiesta a los que tienen planes vacacionales,...

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  1. Milhojas de Boletus...

    Milhojas de Boletus y cordoniz
    No hay muchas ocasiones en las que se tiene la suerte de encontrar el Boletus “perfecto”, y con ello me refiero no solo a...

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  2. SOLOMILLO EN SALSA...

    SOLOMILLO EN SALSA DE BOLETUS
    Ingredientes:      -   1 solomillo de cerdo      -   150g de boletus frescos o 1...

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  3. PASTEL DE CARNE...

    PASTEL DE CARNE Y BOLETUS
    Plato delicioso del blog de la encantadora y buenisíma cocinera Elvira (Los cerezos en flor). Me encanta todo lo que hace!!!! Es una tentación terrible...

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  1. PECHUGAS CON SALSA...

    PECHUGAS CON SALSA DE BOLETUS
    Ingredientes 3 PECHUGAS ENTERAS UN TARRO DE BOLETUS EN CONSERVA (370 GR, NETO) EL AGUA DE LA CONSERVA (130 GR) 180 GR. LECHE 5 GR,...

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  2. Boletus macerados con...

    Boletus macerados con hinojo
    El Comidista una receta de como preparar boquerones macerados con hinojo. Esta receta, por asociación, me llevó a mi receta de Champiñones en vinagre, que...

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  3. Cintas de pasta...

    Cintas de pasta con boletus
    Si el otoño pasado fueron los níscalos de los pinares segovianos, este año han sido los boletus de nuestra sierra los protagonistas de algunos de...

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  1. PASTEL DE BOLETUS...

    PASTEL DE BOLETUS Y PUERROS
    INGREDIENTES: 1 bote de boletus 2 puerros 200 ml de nata para cocinar 4 huevos Aceite de oliva Perejil PREPARACIÓN: Se cortan los...

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  2. Pasta al Pesto...

    Pasta al Pesto con Boletus
    Bueno esta receta se la dedicaremos a todas estas personas que han vivido, viajado, visitado o enamorado en Italia.El otro dia me lanzaban una indirecta...

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  1. ARROZ CREMOSO DE...

    ARROZ CREMOSO DE BOLETUS
    Terminados mis dos meses de "trabajo temporal", ahora que estoy de vacaciones, me propongo actualizar el blog y darle salida a varias recetas que tengo...

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  2. Ñoquis de boletus...

    Ñoquis de boletus y champiñones
    Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con...

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  3. CREMA DE PUERRO...

    CREMA DE PUERRO Y BOLETUS
    Definitivamente el frío ha llegado, y parece que para quedarse (a mi pesar) una larga temporada. Lo peor de todo es que la ropa del...

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