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¿Qué ingredientes tienes?
Bogavante al Horno. Video-blog
Pues hoy vamos con otra masacre, vamos con un bogavanticidio, es decir, que vamos a comer como Dios.Ya me sabe mal, y lo digo en...
Bogavante al horno
Una receta muy sencilla y sana. Tan sólo hay que comprarlo vivo y saber como cortarlo. Aquí te enseñamos.
Bogavante al Horno Gratinado (videoreceta)
Normalmente tomamos el marisco cocido y con salsa...hoy os propongo hacer un primer plato de Bogavante Gratinado. Un ingrediente de lujo delicioso...preparado de forma sencilla...
Escalivada. Video-blog
Pues ya estamos de vuelta después de las vacaciones, aunque como es lógico sigue haciendo mucha calor, como es normal para estas fechas.Hoy vamos...
Mejillones a la Gorgonzola - Video-blog.
Hoy vamos con una receta que he copiado al gran Martín Berasategui, unos mejillones con queso gorgonzola, muy pero que muy fáciles de hacer y...
Caldereta de Langosta - Video-blog.
VISCA SANT JOAN!!!! Hoy vamos con un plato típico de Menorca y típico de las fiestas de Sant Joan.Con todos vosotros caldereta de langosta.Es...
Pan Llonguet. Video-blog
Hoy en el blog vamos de panarras, así que toca una receta de pan hecho por nosotros, este pan lo hemos hecho muy sencillo y...
Steak Tartar. Video-blog
Lo prometido es deuda, ayer le dije a Silvia que hoy publicaría el steak tartar que hice ayer y ahí va. Grandísimo plato, sin lugar...
Fideus Rossejats. Video-blog
Me gusta mucho el plato que os traigo hoy, además con mi horno nuevo la paella entra en él y eso es fundamental para hacer...
Pollo a la Hortelana. Video-blog
Cuando empecé con el tema del blog dije que me aburría soberanamente la clásica pechuga de pollo a la plancha, se puede comer pollo de...
Lenguado Meuniere Video-blog.
Hoy toca pescado, una vez más.Esta receta ya la puse en un anterior post pero he querido acompañarla con el video, también la he republicano...
Dorada con Verduras. Video-blog
Hoy es la Virgen del Carmen, patrona del mar así que hoy obligatoriamente tiene que ir una receta de pescado.Hoy cocinaré un pescado que suele...
Coca de Verdura y Romero. Video-blog
Hoy vamos a hacer un plato muy fácil de hacer, muy primaveral y sobre todo muy mediterráneo, hoy cocinaremos una coca de verdura con romero....
Fondo de Pescado para Arroz. Video-blog.
Este es un paso fundamental para hacer un buen arroz, generalmente por internet es muy fácil encontrar recetas de arroces y de paellas pero no...
Caballa Marinada con Tomate - Video-blog
Otra ensaladita fresca que estos días está haciendo mucha calor, hoy vamos con otra de caballa, con esta receta acabo el especial de caballa que...
Hamburguesa con Pan de Llonguet. Video-blog
Esta mañana hemos realizado unos panes tipo llonguets que otro día os pondré en el blog, la mayoría de ellos se fueron en la comida...