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PASTEL DE MERLUZA
Hoy toca pescado. Reconozco que soy más carnívora que otra cosa, pero me encantan los pasteles de pescado porque generalmente son sencillos de...
SOPA DE MERLUZA
Pues va a ser que no ha llegado el otoño, parecía que si pero era una falsa alarma. Por lo menos las noches son...
Merluza a la Santurce
Merluza a la SanturceComo os prometí en la anterior entrada, aquí os presento mi receta de Merluza a la Santurce.Que me la explicó una tia...
Merluza al horno
El pescado al horno es una muy buena opción para comer sano o cuando se está a dieta, ya que es una manera de...
Merluza con costra
¡Ñam, ñam! Esta receta de merluza inauguró los eventos gastronómicos navideños en nuestra humilde morada. Vamos, que fue lo que cocinamos en Nochevieja para disfrutar...
MERLUZA A LA VASCA.
INGREDIENTES: 1 kg merluza en rodajas.100 gr de almejas.100 gr de guisantes hervidos.10 puntas de espárragos.Un chorro de aceite de oliva.200 grs. de cebolla...
MERLUZA A LA VASCA
INGREDIENTES:1 kg merluza en rodajas.100 gr de almejas.100 gr de guisantes hervidos.10 puntas de espárragos.Un chorro de aceite de oliva.200 grs. de cebolla en brounoise.3...
Merluza a la gallega
1, 2, 3.... platazo!! No hay excusa para comer bien ni para cocinar, ya que ésta maravilla de plato que además es de lo más...
Albóndigas de merluza
Esta receta es muy fácil de elaborar y muy económica. Además es bastante novedosa al utilizar pescado en lugar de carne; por eso quedarás como...
MERLUZA A LA CAZUELA
Un plato de pescado, de los de toda la vida, cocinado en cazuela, y que utilizando productos de buena calidad nos va a proporcionar una...
Merluza al curry
La merluza es un pescado relativamente económico, además de sabroso y nutritivo, así que les propongo esta receta sencilla de merluza al curry para cocinar...
MERLUZA AL CAVA
INGREDIENTES: * 100 g de puerros en rodajas * 150 g de cebolla *80 g de aceite de oliva * 200...
MERLUZA CON SETAS
tenia esta receta desde hace un monton de años,guardada en una carpeta.No recuerdo si la quite de internet o alguna clienta con la que compartia...
MERLUZA A LA SIDRA
ingredientesmerluzapatataschampiñonescebollaharinaaceitesalsidra naturalpreparacionlimpiamos la merluza y la cortamos como mas nos guste,en rodajas...(en este caso yo le quite la espina central y la corte en lomos),La...
MERLUZA A LA GALLEGA
No pongo cantidades, depende de los comensales INGREDIENTESmerluza,(se puede cortar en toros gordos, o como en este caso que le quité la espina central y...
MERLUZA CAPRICHIOSA
INGREDIENTES 1 merluza o pescadilla un diente de ajo una cebolla 1 pimiento rojo 1 cucharada de harina media cucharadita de pimentón dulce medio vaso...