1. Verduras
  2. Berenjenas
  3. Calabacines
  4. Calabaza

Recetas de Verduras

  1. Tortilla de Coliflor

    Tortilla de Coliflor
    Una propuesta bien sana, Tortilla de coliflor, no sabe para nada a coliflor, eso es lo bueno, jejeje. Cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para...

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  2. Tortilla de Coliflor

    Tortilla de Coliflor
    Una propuesta bien sana, Tortilla de coliflor, no sabe para nada a coliflor, eso es lo bueno, jejeje. Con Thermomix. ...

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  3. Berenjenas y Calabacines...

    Berenjenas y Calabacines a la Parmesana (courgette Parmagiana)
    Estos días de saturación de comidas, tanto en cantidad como en variedad, viene bien que algunas comidas sean más livianas, donde las verduras sean...

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  1. Garbanzos con Coliflor

    Garbanzos con Coliflor
    De nuevo vuelve el frío y apetece platos de cuchara como este, un fantástico potaje de garbanzos con coliflor. A mi me gustan los...

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  2. Calabaza Asada

    Calabaza Asada
    La calabaza asada está buenísima. Tiene fibra, vitamina C  y carotenos.Y muy pocas calorías. En Valencia en muy común tomar calabaza asada. La venden en...

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  1. Puré de Calabaza...

    Puré de Calabaza y Espinacas, con Queso Ricotta
    Hola de nuevo!!¿Cómo va todo? ¿qué tal os está sentando el invierno?  Espero que con tanta energía como siempre!!!Por si necesitáis un plus aquí os...

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  2. Berenjenas Rellenas de...

    Berenjenas Rellenas de Brócoli y Champiñones
    Berenjenas rellenas de brócoli y champiñonesEstos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

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  3. Berenjenas Rellenas de...

    Berenjenas Rellenas de Carne y Sobrasada
    Sanas, jugosas, sabrosas.... ayer elaboré estas berenjenas para almorzar y fueron todo un éxito. Os la recomiendo. Feliz día. Ingredientes para 2 personas:Aceite...

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  1. Sándwich de Pollo,...

    Sándwich de Pollo, Queso y Berenjenas
    En verano, nada mejor que comer fresco. Las tartas, empandas y sándwiches son muy pedidos junto a ensaladas y platos fríos. Hoy en este...

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  2. Sopa de Verduras

    Sopa de Verduras
    Esta sopa es muy facil de hacer y despues de los excesos navideños es muy apetecible. INGREDIENTES: 1pimiento verde 1coliflor pequeña o media si es...

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  3. ¿cómo Hacer Alcachofas...

    ¿cómo Hacer Alcachofas con Almejas?
    Te habrás preguntado alguna vez cómo hacer alcachofas con almejas. Quizás la reina de las verduras. Si hubiera que salvar algo en el mundo, en...

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  1. Menestra de Verduras...

    Menestra de Verduras Invernal
    La menestra de verduras es un guiso que se elabora con diferentes hortalizas a las que se puede añadir carne o, más habitualmente, jamón en...

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  2. Salsa de Tomate...

    Salsa de Tomate y Cebolla
    salchichas con tomate, pero he decidido publicarla aparte porque puede ser usada separadamente. Además explico el método de pelar fácilmente los tomates.

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  1. Pimientos Verdes Fritos

    Pimientos Verdes Fritos
    Aquí os dejo un vídeo en el que se limpian los pimientos tal y como yo lo hago en casa (a partir el minuto 1)

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  2. Espinacas con Surimi

    Espinacas con Surimi
    Procedimiento: Calentar una sartén con un chorrito de aceite. Echar las espinacas y remover hasta que pierdan su agua.

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  3. Arroz con Bacalao...

    Arroz con Bacalao y Calabaza {thermomix}
     Ya de vuelta después de un parón navideño, y con tanto empacho de dulces, comidas copiosas, y más de lo mismo, durante semanas, ahora toca...

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