1. Sopa
  2. Caldo
  3. Minestrone
  4. Pozole

Recetas de Sopa

  1. Sopa de Verduras...

    Sopa de Verduras al Curry
    .dc_content_1 {width:100%;height:280px;display:block;}Esta sopa de verduras al curry se prepara al momento con la variedad de verduras que más te guste, o un combinado de verduras...

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  2. Sopa de Quinua...

    Sopa de Quinua en Tres Tiempos
    – 1 Taza de quinua – 1 Kg carne de pecho de res – 1 Choclo en rodajas – 1 Nabo en trozos –...

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  3. Caldo de Kawi...

    Caldo de Kawi (pecho)
    * 1/4 kg. de hueso blanco de res * 1 1/2 kg. de pedho de vaca * 1/4 taza de arroz lavado * 1 ramita...

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  1. Minestrone de Temporada

    Minestrone de Temporada
    Minestrone de temporadaNo recuerdo bien la última vez que preparé una sopa  minestrone. Suelo preparar cremas y sopas de verduras todas las semanas, pero una...

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  2. Cubitos de Caldo...

    Cubitos de Caldo Caseros
    ¿Aún no habéis empezado a preparar vuestros propios cubitos de caldo caseros? Pues mucho estáis esperando. Si no sabéis cómo se hacen los cubitos...

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  1. Caldo de Sucre

    Caldo de Sucre
    1 presa de gallina 1 trozo de pecho de vaca 1 nudo de la espalda del cordero 2 cebollas Papas 1 taza de arvejas Repollo,...

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  2. Sopa de Frijoles...

    Sopa de Frijoles con Chicharrón
    1 taza de frijoles8 tazas de caldo básico250 gramos de cerdo salado en trozos500 gramos de yuca pelada y cortada en trozos1 taza de...

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  3. Sopa Fría de...

    Sopa Fría de Zanahoria y Naranja
    SOPA FRÍA DE ZANAHORIA Y NARANJABuenos días a todos y feliz jueves de Semana Santa. Con los calores que vamos teniendo creo que ya van...

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  1. Arroz Rápido con...

    Arroz Rápido con Setas y Caldo Aneto
    Algunos días no hay mucho tiempo para cocinar y hay que adaptarse a las circunstancias, en esos momentos es cuando me decanto por productos que...

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  2. Minestrone de Verduras...

    Minestrone de Verduras (sopa Italiana)
    Hacía mucho tiempo que quería prepararla y enseñaros como la hacemos en casa. Es una sopa de verduras con un sabor muy especial. No es...

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  3. Sopa de Albondiguillas...

    Sopa de Albondiguillas con Pan Tostado
    Para el reto de la cocina TS #entrelibrosandaelguiso, en el que celebramos, aunque por adelantado el día del libro que es el 23 de Abril,...

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  1. Caldo de Patas

    Caldo de Patas
    • Patas de res cocidas ¾ klo. • Cebolla blanca 1 unid. • Caldo de res Lo necesario • Mote cocido 400 grs. •...

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  2. Sopa Crema de...

    Sopa Crema de Zanahoria
    Con la llegada de los días frescos, todos buscamos comidas que nos reconforten y nos den energía. Creo que, de estas comidas, la sopa...

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  1. Caldo de Cabeza...

    Caldo de Cabeza de Cordero
    1 cabeza de cordero por persona (sin quitar el cuero y lana)

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  2. Arroz Caldoso con...

    Arroz Caldoso con Almejas y Espárragos Trigueros

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  3. Sopa Tapada

    Sopa Tapada
    2 tazas de arroz popular ½ kilo de charque o carne 2 plátanos maduros 2 huevos duros 4 papas cocidas 2 cebollas 2 tomates Sal,...

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