1. Champiñones
  2. Setas
  3. Boletus
  4. Manitaria

Recetas de Setas

  1. Champiñones al Ajo...

    Champiñones al Ajo y Perejil
    Esto no es ni siquiera una receta, más bien es una sugerencia, porque es demasiado fácil para explicarlo. Así que os dejo con las fotos...

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  2. Arroz al Horno...

    Arroz al Horno con Secreto Iberico y Boletus
    ARROZ AL HORNO CON SECRETO IBERICO Y BOLETUS Llevaba tiempo con este arroz en la cabeza y ayer lo hice y...

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  3. Crema de Champiñones

    Crema de Champiñones
    Mi amor por la crema de champiñones comenzó cuando estaba en tercero de carrera, me dieron una beca para estudiar cine en Hollywood y...

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  1. Tostas de Champiñones...

    Tostas de Champiñones con Huevo de Codorniz
    INGREDIENTES: Pan de pueblo (cortado en     rebanadas) 12 huevos de codorniz250 gr. de champiñones2 tomates medianos2 dientes de ajoAceitePerejilSalpimienta ...

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  2. Ensalada de Pollo...

    Ensalada de Pollo al Limón y Orégano, con Espinaca y Champiñones
    Me encantan las ensaladas de hojas verdes con pollo, me parece un plato súper sano y rico para comer en cualquier época del año. Es...

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  1. Tarta Liviana de...

    Tarta Liviana de Puerro y Champiñones
    Amo hacer tartas! creo que ya lo dije en varias ocasiones. Me encanta porque me parece un plato rico, muy de acá, porque es parte...

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  2. Paquetitos de Masa...

    Paquetitos de Masa Philo con Hongos y Queso
    Estos bocaditos son un manjar y encima son facilísimos de preparar. Cabe aclarar que la masa philo la compré en el súper, está buena, rinde...

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  3. Risotto de Quinua...

    Risotto de Quinua con Hongos Secos
    Hace rato tenía ganas de preparar el risotto de quinua (o quinoa). La semana pasada probé uno en la feria Buenos Aires Market y estaba...

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  1. Hamburguesas de Hongos...

    Hamburguesas de Hongos Portobello
    Hace un par de semanas estuvimos en la Feria Masticar donde además de comer rico, cholulear un rato y hacer cola para comer los fideos de...

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  2. Conejo en Salsa...

    Conejo en Salsa con Champiñones
    CONEJO EN SALSA CON CHAMPIÑONES Como se positivamente que habrá gente a la que no le guste el conejo, ya os digo de antemano...

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  3. Rollitos de Pollo...

    Rollitos de Pollo con Espinaca y Hongos
    Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo (de unos 180 gr c/u) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 hongo portobelo, picado...

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  1. Tarta de Puerro...

    Tarta de Puerro con Champiñones
    Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 200 gr de champiñones fileteados 1 puerro picado 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de...

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  2. Risotto con Variedad...

    Risotto con Variedad de Hongos
    Ingredientes: 400 gr de arroz tipo arborio 30 gr de hongos porcini secos (remojados en 500 cc de agua hirviendo) 3 cucharadas...

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  1. Pollo con Setas...

    Pollo con Setas al Vino
    Ingredientes: 1 pollo mediano 100 gr de beicon 3 vasos de vino tinto 150 gr de cebollitas pequenitas 2 cucharadas de mantequilla...

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  2. Pastel de Hojaldre...

    Pastel de Hojaldre de Pollo con Vegetales y Champiñones
    Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 450 gr de pechuga de pollo, cortada en cubos y sin piel 4 champiñones grandes, picados...

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  3. Pastel Hojaldre Combinado...

    Pastel Hojaldre Combinado de Espinaca Champiñones y Bròcoli
    Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 100 gr de hojas de espinaca tierna 200 gr de champiñones, picados 2 tallos de bròcoli,...

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