1. Champiñones
  2. Setas
  3. Boletus
  4. Manitaria

Recetas de Setas

  1. Higaditos de Pollo...

    Higaditos de Pollo con Champiñones y Especias
    Con septiembre, tras un agosto algo aletargado, parece recuperarse la normalidad en muchos aspectos. Y, por supuesto, en esta vuelta ¡no podía faltar el Desafío!...

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  2. Kulibiak de Atún...

    Kulibiak de Atún y Setas {pastel Ruso}
    Y llegó de nuevo el Desafío, que esta vez nos ha llevado lejos-lejos. De la mano de M. Luz hemos cruzado toda Europa hasta llegar...

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  3. Pizza de Jamón...

    Pizza de Jamón York y Champiñones
    Por casa ya teníamos ganas de pizza, que desde la de cuatro quesos no habíamos vuelto a hacer ninguna y eso que normalmente solemos preparar aunque...

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  1. Noodles con Gambas...

    Noodles con Gambas y Setas
    Seguimos en época de setas así que en vista de lo mucho que nos gustan y lo sanas que son, aprovechamos que tenían en el...

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  2. Tostas de Setas...

    Tostas de Setas y Ajos Tiernos
    El otoño no sólo trae calabazas sino también variedad de setas, un alimento que hay quienes miran con recelo por el tema de la toxicidad....

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  1. Casserole de Arroz,...

    Casserole de Arroz, Pollo y Champiñones
    Casi sin darnos cuenta nos hemos plantado en septiembre y vamos retomando lo que habíamos dejado un poco de lado estas últimas semanas al no...

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  2. Risotto de Setas

    Risotto de Setas
    Este mes no tenemos Desafío por el tema de las vacaciones pero para los que aún así teníamos ganas y tiempo de hacer alguna receta se...

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  3. Spaghetti con Setas...

    Spaghetti con Setas y Leche Evaporada
    Es una receta sencilla y rápida que hicimos un día que no nos apetecía complicarnos. Por la sección de congelados vimos una bolsa de setas,...

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  1. Quiche {sin Base}...

    Quiche {sin Base} de Puerro y Champiñones
    Llevaba ya unos días con muchas ganas de quiche y, aunque reconozco que una Lorraine hubiese estado genial (aiis), prefería que fuese lo más sana...

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  2. Crema de Champiñones

    Crema de Champiñones
    Aprovechando que en estos días ha llegado definitivamente el frío y la lluvia y apetecen comidas calentitas, hemos comenzado ya con las cremas (y ¡pensar...

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  3. Pizza de Berenjena...

    Pizza de Berenjena y Champiñones
    Nos despedimos de este febrero con una receta de pizza, que ya hacía tiempo que no subíamos ninguna. Esta de berenjena, champiñones y huevo es...

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  1. Pizza Blanca de...

    Pizza Blanca de Setas, Rúcula y Queso Sin Lactosa
    Hoy traigo una propuesta para aquellos que tienen problemas con el tomate o no les gusta: una estupenda una pizza blanca con setas, rúcula y...

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  2. Lasaña de Setas...

    Lasaña de Setas y Carne
    El plato de hoy es de origen italiano aun que hay muchas versiones de como preparar la receta la de hoy seguro que os encantara....

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  1. Risotto de Setas...

    Risotto de Setas de Temporada
             El único inconveniente que le pongo al rittoso es que una vez terminado de hacerlo hay que sentares a la mesa...

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  2. Champiñones Rellenos de...

    Champiñones Rellenos de Mozzarella
    Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como...

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  3. Quiche de Champiñones

    Quiche de Champiñones
    INGREDIENTES:Champiñones naturales (no en latas)Tiras de beiconCebollaPimientoAjosNata para cocinar (200mls.)Huevos (3)SalQueso ralladoLáminas de masa de hojaldre o quebrada (brisa)AceiteSalOréganoTomilloPimienta negra molidaPREPARACIÓN:Primeramente, descongelamos la masa de...

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