1. Salmon
  2. Merluza
  3. Rape
  4. Dorada

Recetas de Pescado

  1. Potaje de Garbanzos...

    Potaje de Garbanzos con Bacalao y Espinacas
    Como ya sabéis que estamos ya en Vigilia, que es desde que acaban los carnavales hasta la Semana Santa, desde ahí contamos los 40...

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  2. Tartar de Dos...

    Tartar de Dos Salmones
    Los tartar, son preparaciones de carne o de pescado crudos muy picados y más o menos condimentados. En los restaurantes, se suelen preparar a la...

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  3. Pastel de Pescado...

    Pastel de Pescado y Langostinos
            INGREDIENTES:        250gr de lomos de merluza        250gr de langostinos       1 vaso de nata liquida...

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  1. Canelones de Atun...

    Canelones de Atun y Espinacas
    INGREDIENTES:12 placas para canelones 200 gr de atún en lata 1 bolsa de espinacas limpias y troceadas 1 vaso de salsa de tomate casero Aceite...

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  2. Merluza en Cazuela

    Merluza en Cazuela
                INGREDIENTES: Merluza200 gr de Almejas (o langostinos pelados)1 paquete de anguriñasCebollaAjoPerejil1 guindilla½ vaso de vino blanco (o sidra...

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  1. Dorada al Horno

    Dorada al Horno
    INGREDIENTES: 1 dorada 2 patatas grandes 1 cebolla pequeña ½ pimiento rojo Aceite Sal Caldo de pescado ½ vaso de vino blanco...

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  2. Merluza en Papillote

    Merluza en Papillote
    INGREDIENTES:Para 4 personas:  4 lomos de merluza (unos 600 gr.)  1 patata grande cortada en panadera  en lonchas finas. 2 puerro  2 zanahorias  1 calabacín...

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  3. Cazuela de Merluza...

    Cazuela de Merluza Facilísima
    Hola, feliz primavera!! Hoy les traigo una receta de pescado, cocinado de una manera distinta a como lo suelo preparar, porque la propuesta es hacer...

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  1. Trucha en Papillote...

    Trucha en Papillote Súper Fácil y Recomendación de Una Carnicería Muy Particular
    Hace ya un tiempo, caminando por el barrio encontramos en la esquina de Billinghurst y Lavalle a La Granja Converso, una carnicería muy llamativa, que...

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  2. Receta Colorida: Terrina...

    Receta Colorida: Terrina de Pescado con Zanahoria y Remolacha
    Este es otro plato bien fresco para sobrellevar el sofocón climático! Una terrina bien vistosa y completa, que nos permite comer pescado y verduras, ideal...

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  3. Sushi Night! ...

    Sushi Night! Cocinero Invitado: Fran Vidal
    Conocimos a Fran hace unos años por medio de Diego, un gran amigo de Rami que vive en Córdoba. Fran es chef profesional, y también cordobés,...

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  1. Dorada al Horno...

    Dorada al Horno con Patatas
    Postedin Carnes y Pescados, Cenas Especiales, Platos Principales

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  2. Falso Sushi

    Falso Sushi
    FALSO SUSHI No a todo el mundo le gusta el sushi tradicional, así que decidí hacer un pequeño experimento, y resultó un autentico éxito,...

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  1. Pate de Anchoas:

    Pate de Anchoas:
    PATE DE ANCHOAS: Este paté es algo realmente fácil y rápido de preparar, solo hay que mezclar los dos ingredientes de que se compone....

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  2. Pate de Atun...

    Pate de Atun y Surimi
    PATE DE ATUN Y SURIMISi os gusta el atún y el surimi, creo que este paté os va a encantar, de textura suave y de...

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  3. Canapès de Salmòn...

    Canapès de Salmòn Atùn y Anchoas
    Ingredientes: 200 gr de salmón 200 gr de atún en aceite en trocitos 1 latita pequena de acho en aceite 100 gr...

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