1. Lentejas
  2. Frijoles
  3. Cocido andaluz
  4. Garbanzos

Recetas de Legumbres

  1. Garbanzos Marineros a...

    Garbanzos Marineros a los Dos Pimientos
    Creo que la cocina tiene que estar de acuerdo con los tiempos que vivimos y más cuando hoy se trabaja fuera de casa, ( si...

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  2. Ensalada de Habas...

    Ensalada de Habas Tiernas a la Menta con Cecina
    Tiempo de habas y como me gustan de muchas manera, he comprado para preparar un par de platos. Claro que lo que da más engorro...

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  3. Bacalao a la...

    Bacalao a la Miel de Naranjo y Trompetas de la Muerte//garbanzos con Butifarra Negra y Níscalos de Botón. Bacallà a la Mel de Taronger I Trompetes de la Mort, Cigrons Amb Botifarra I Rovellons de Botó
    He asistido a unas degustaciones y aula de cocina a cargo de El restaurant- Escola Torre Mossèn Homs y los alumnos CFGM De Cuina i...

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  1. Habas con Chipirones...

    Habas con Chipirones y Mejillones
    En plena temporada de habas, y disponiendo de una buena cantidad de ellas, quería preparar algún plato que no fueran las típicas con jamón y menta, o...

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  2. Lentejas Estofadas //...

    Lentejas Estofadas // Pavo con Uvas y Reducción de Pedro Ximenez
    Sigo con mi idea  este mes, de hacer recetas sencillas y ricas para salvar la economía casera, así ayudar un poco en esta dura cuesta...

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  1. Alubias Estofadas con...

    Alubias Estofadas con Albóndigas y Rovellones
    Hoy me  había decido por hacer unas albóndigas con rovellones (níscalos) pero con el frío que hace y yo que ando un poco destemplada me apetecía más...

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  2. Cocido Madrileño

    Cocido Madrileño
    .fusion-fullwidth-1 { padding-left: 0px !important; padding-right: 0px !important; }Cocido madrileño Cocido madrileño

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  3. Lentejas Caseras

    Lentejas Caseras
    .fusion-fullwidth-1 { padding-left: 0px !important; padding-right: 0px !important; }Lentejas caseras Lentejas caseras

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  1. Hamburguesas de Lentejas

    Hamburguesas de Lentejas
    Foto: Iva a cocinar Estas hamburguesas son nutritivas, ricas y pueden reemplazar perfectamente a las de carne. Son una variante que tenés que probar!! (Me...

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  2. Chocos con Habas...

    Chocos con Habas y Ajetes Tiernos
    Ahora que me he hecho “de campo” 😛 , entiendo mejor lo de verduras “de temporada”. Y es tan sencillo como que los cultivos que...

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  3. Cosechando las Primeras...

    Cosechando las Primeras Habas en el Huerto de Tía Lou ( #habitasescondidas )
    Los que nos seguís en las redes lo visteis la semana pasada cuando compartí este instante en las las redes sociales.

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  1. Garbanzos con Acelgas,...

    Garbanzos con Acelgas, Pero qué Acelgas!!
    Comer unas malas acelgas tiene sus consecuencias. En algún momento tomé unas que me hicieron ponerle una pequeña cruz, con lo que me gustan las...

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  2. Hummus de Habas

    Hummus de Habas
    Muchas cosas me gustaría contar sobre el hummus. Hace ya casi 14 años que lo probé por primera vez en uno de mis viajes a...

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  1. Potaje Exprés de...

    Potaje Exprés de Lentejas con Calabaza y Jamón
    Ganas teníamos ya de tomarnos unas lentejas y como siempre digo, hay que escuchar lo que nos pide el cuerpo, y a mi me pedía...

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  2. Lentejas con Ensalada...

    Lentejas con Ensalada a la Mostaza
    Ingredientes:Para las lentejas (da para 5 raciones más o menos):-Un tazón de lentejas remojadas.-2 zanahorias.-1 cebolla.-4 dientes de ajo.-Sal marina.-Aceite de oliva.-Salsa de soja.-2 hojas de...

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  3. Humus en Bosque...

    Humus en Bosque Almendrado
    Ingredientes:Para el humus: -300 g. de garbanzos cocidos.-Líquido de la cocción de los garbanzos para ajustar consistencia.-1 cucharada sopera de tahín (mantequilla de...

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