1. Lentejas
  2. Frijoles
  3. Cocido andaluz
  4. Garbanzos

Recetas de Legumbres

  1. Habas con Jamón...

    Habas con Jamón y Huevos Pochados Picantes
    Esta receta es típica de Granada, caracterizándose por la facilidad en la realización y porque puede constituir sin problemas un plato único si añadimos a...

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  2. Tagine de Bœuf...

    Tagine de Bœuf Aux Petits Pois / Beef Tagine With Small Peas / Tagine de Ternera con Guisantes / طاجين اللحم بالجلبانة (البازلاء)
    RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة  TAGINE DE BŒUF AUX PETITS POISINGRÉDIENTS ET MÉTHODE DE PRÉPARATION :

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  3. Habas con Ternera...

    Habas con Ternera y Verduras
    Cuando tienes huerto, tienes la gran suerte de disponer de verduras y hortalizas de temporada, la mar de sanas, ecológicas, por que no utilizamos pesticidas...

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  1. Alubias con Rape...

    Alubias con Rape y Langostinos
    Hoy os traigo un plato de legumbres muy especial y muy sabroso. Las alubias combinan con casi todo y en este caso me he...

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  2. Potaje de Garbanzos...

    Potaje de Garbanzos con Bacalao
    Como estamos en cuaresma hoy vamos a cocinar un potaje de vigilia. Yo lo he hecho sin espinacas, pero se le pueden añadir unas hojas...

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  1. Merluza con Patatas...

    Merluza con Patatas y Guisantes
    El pescado es un alimento fundamental para nuestra dieta por au cantidad de proteínas y vitaminas. Uno de los pescados más usados en la cocina...

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  2. Potaje de Vigilia....

    Potaje de Vigilia. Garbanzos con Espinacas y Bacalao
    Hoy comemos potaje de vigilia, garbanzos con espinacas y bacalao.Ingredientes para 4-6 personas:500 g de garbanzos 250 g de bacalao en salazón para desalar o...

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  3. Guiso de Alubias...

    Guiso de Alubias con Longaniza
    Hoy os traigo un plato nuevo en mi cocina, y os diré que está rico rico y eso quea mi las alubias no son de...

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  1. Potaje de Garbanzos

    Potaje de Garbanzos
    Los garbanzos siempre han sido mi legumbre favorita, me chiflan. La receta que hoy os propongo es un potaje típico de Cuaresma donde van acompañados...

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  2. Hamburguesas de Lentejas...

    Hamburguesas de Lentejas con Quinoa
    Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 taza de lentejas cocidas 1 huevo sal marina al gusto pimienta al gusto 3 cebollitas de...

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  3. Hummus Puré de...

    Hummus Puré de Garbanzos
    InicioGuarnicionesHummus Puré de Garbanzos Hummus Puré de GarbanzosPorciones / número de personas: 3 personasTiempo de Preparación: 10 minutosCategoría: Guarniciones

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  1. Locro de Frutillas

    Locro de Frutillas
      El caldo es vino con azúcar, que quede dulce, con harta canela, un poco de clavo, nuez moscada, todo molido y revuelto en...

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  2. Receta de Lentejas...

    Receta de Lentejas con Papada
    Receta de lentejas con papada. Es un plato de cuchara, como dicen ahora, delicioso. Es muy fácil de elaborar, con un poco de tiempo, y...

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  1. Alubias con Puerros...

    Alubias con Puerros y Pimientos
    Me encantan la alubias espesas y con verduras, pero sobre todo me encanta la curcuma, siempre que puedo la echo en mis recetas. Espero que...

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  2. Locro Potosino

    Locro Potosino
     1.5 kg de calabaza madura, pelada y cortada en trozos pequeños – 3/4 tazas de aceite – 1 cebolla finamente picada – 2 dientes de...

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  3. Hamburguesas de Lentejas...

    Hamburguesas de Lentejas con Albahaca
    Ingredientes: 2 tazas de lentejas 1 diente de ajo sal al gusto pimienta al gusto 8 hojas de albahaca picada 1 puerro ...

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