1. Samfaina
  2. Patatas panaderas
  3. Patatas bravas
  4. Patatas a lo pobre

Recetas de Guarniciones

  1. Pizza Blanca de...

    Pizza Blanca de Champiñones al Ajillo y Parmigiano
    Pizza blanca de champiñones al ajillo y parmigiano. La pizza blanca fue algo que descubrí la primera vez que estuve en Italia, hace ya un...

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  2. Kumpir de Gambas...

    Kumpir de Gambas y Guacamole
    Los kumpir son típicos de Turquía y consisten en una patata asada rellena de lo que se nos antoje : maíz, encurtidos, ensalada etc. Se...

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  3. Pasta Fresca con...

    Pasta Fresca con Champiñones al Ajillo
    No siempre encontramos unos sacchetini como estos en los supermercados y me pareció una buena ocasión para hacer esta receta: pasta fresca con champiñones al...

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  1. Milhojas de Ensalada...

    Milhojas de Ensalada Caprese con Guacamole
    ¡Hola cociner@s! Hoy os traigo una combinación facilísima de cocina italiana y mejicana: milhojas de ensalada caprese con guacamole. Una rica y vistosa forma,...

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  2. Calabacines Rellenos al...

    Calabacines Rellenos al Horno
    Sigo con mi buen propósito de bajar de peso y esta receta es una de mis aliadas. Se trata de unos calabacines rellenos al...

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  1. Guacamole Fácil

    Guacamole Fácil
    Por fin estoy aquí. Después de un largo parón navideño, donde sí, cocinamos mucho, pero con mis peques, así que decidí dejar todo lo demás...

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  2. Escalibada Ensalada de...

    Escalibada Ensalada de Pimientos Asados
    3 Pimientos Rojos 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Tomates una cabeza de ajos aceite, vinagre y salIngredientes para acompañar

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  3. Patatas Bravas con...

    Patatas Bravas con Chistorra
    Hay quedarse un caprichito de vez en cuando, las patatas preparadas de esta forma están espectaculares,  con su chistorra y la salsa picantita quedan deliciosas....

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  1. Ensalada Templada de...

    Ensalada Templada de Verduras Asadas y Salsa de Mostaza
    Ensalada templada de verduras asadas y salsa de mostaza. ¿Año nuevo, vida nueva? Si queréis empezar el año cuidándoos un poco e intentar equilibrar las...

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  2. Champiñones al Ajillo

    Champiñones al Ajillo
    Ingredientes250 gramos de champiñones enteros2 o 3 dientes de ajo picaditos1/4 de vaso de vino blanco suave.Aceite de oliva virgen extraSal y pimienta negra molidaPerejil...

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  3. Calabacines Rellenos de...

    Calabacines Rellenos de Gambas
    Un entrante muy fácil de hacer.INGREDIENTES (4 personas) :4 calabacines grandes y rectos16 colas de gambasMedio vaso (100 ml) de tomate triturado1 diente de ajo1...

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  1. Patatas Duquesa

    Patatas Duquesa
    Un clásico acompañamiento, sobretodo de carnes y estofados, que proporciona una presentación muy elegante. No son difíciles de hacer y si seguís estos pasos las...

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  2. Patatas Duquesa

    Patatas Duquesa
    Las patatas duquesa es una guarnición ideal para un montón de platos, para  una carne  o un pescado e incluso para tomarlas solas cómo aperitivo,...

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  1. Tomates Asados Rellenos...

    Tomates Asados Rellenos de Arroz
    Si tus invitados son partidarios de una alimentación saludable pero también les gusta la buena cocina , con esta receta de tomates asados rellenos...

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  2. Patatas Bravas al...

    Patatas Bravas al Estilo de Sergi Arola
    Estas patatas bravas me llevan loca. Las probé hace ya un par de años y siempre suelo pedirlas cuando voy a algún restaurante y sé...

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  3. Croquetas de Champiñones...

    Croquetas de Champiñones al Ajillo
    Un año más por estas fechas celebramos el “Asaltador invisible”, una ocasión de poder dar un regalo especial, en este caso recreando la receta de...

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  10. 10 El Saber Culinario