1. Confitado
  2. Jalea
  3. Encurtido
  4. Encurtida

Recetas de Conservas

  1. Mermelada de Cava...

    Mermelada de Cava con Frambuesas
    Después de probar la mermelada de vino tinto anteriormente y una tan original como la mermelada de gin tonic, estas navidades busque...

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  2. Galletas con Mermelada...

    Galletas con Mermelada y Coco
    Creo que ya les había contado que yo aprendí a cocinar gracias a los benditos programas de cocina, uno de ellos y...

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  3. Bacalao Confitado Sobre...

    Bacalao Confitado Sobre Guiso de Calabacín
    ¿Te asaltan las dudas de último momento para elaborar tu Menú Navideño? ¿No tienes muy claro qué preparar? ¿Pero sí que tienes claro que quieres...

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  1. Mermelada de Mandarina...

    Mermelada de Mandarina Casera
    Estamos en la mejor época de cítricos y aun queda esta preciada fruta la mandarina. Vamos aprovechar que aun están en su mejor momento y...

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  2. Mermelada de Frutos...

    Mermelada de Frutos del Bosque | Receta Casera
    Tenía muchas ganas de hacer esta mermelada de frutos del bosque y el otro día me surgió una oportunidad de oro cuando Luis me...

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  1. Tarta de Chocolate...

    Tarta de Chocolate con Mermelada de Fresa
    TARTA DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE FRESA Publicidad TARTA DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE FRESAReceta de: Javier Romero  |  26 Enero,2017 75 min 8 raciones Tartas caseras Tarta de chocolate con...

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  2. Mermelada de Naranja...

    Mermelada de Naranja Amarga
    Este fin de semana, mi padre me dio una bolsa  entera de naranjas recién cogidas de su árbol y enseguida le dije voy a hacer una...

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  3. Video Receta: Bacalao...

    Video Receta: Bacalao Confitado con Tomate
    Hoy vamos con una receta muy sencilla de hacer, pero con unos resultados en el bacalao increíbles. En lugar de freír, hornear o pasar por...

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  1. Cómo Conservar el...

    Cómo Conservar el Aguacate Una Vez Abierto
    Cómo conservar el aguacate una vez abierto. El aguacate es una fruta muy sabrosas a la que podemos dar distintos usos como por ejemplo para hacer...

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  2. Compota de Manzana...

    Compota de Manzana - Hoy Cocinan los Peques
    La receta de hoy es muy especial. Tengo nuevo colaborador en el Blog. Jaime, 6 años, apasionado de la cocina, quiere hacer más de lo...

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  3. Recopilatorio de Recetas...

    Recopilatorio de Recetas de Pates, Dips y Cremas de Untar
    Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición...

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  1. Pollo en Escabeche...

    Pollo en Escabeche ¡fácil y Delicioso!
    Volvemos a la normalidad tras unos días de vacaciones. Si, has leído bien: Vacaciones en enero, es lo que tiene trabajar en la hostelería....

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  2. Sardinas en Escabeche

    Sardinas en Escabeche
    Cuando en Desafío en la cocina se propuso hacer un escabeche me encantó la idea. Tengo algunas recetas de escabeche pero hay tantas variedades que merece...

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  1. Chuletas de Pavo...

    Chuletas de Pavo con Escabeche de Naranja
         Hoy la entrada es para la receta de nuestro Desafío en la Cocina. Este mes después de los excesos navideños en comidas y...

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  2. Jurelos en Escabeche...

    Jurelos en Escabeche con Ensalada de Alubias
    Llegó el día 20!!!, Y nos toca otro nuevo Desafío,, Esta vez nuestra desafiadora es Carolina del blog  Tomillo y laurel y otras cosas de comer y...

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  3. Mejillones en Escabeche

    Mejillones en Escabeche
    Este mes en desafío en la cocina, Carolina nos propone preparar un plato en Escabeche. Yo nunca lo había hecho pero tenía muchas...

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