1. Confitado
  2. Jalea
  3. Encurtido
  4. Encurtida

Recetas de Conservas

  1. Bizcocho de Chocolate...

    Bizcocho de Chocolate Relleno de Nata y Mermelada
    Hemos preparado este bizcocho para celebrar el haber alcanzado los 50.000 miembros en nuestro Grupo de Facebook RECETAS DE CASA.  Lo cierto...

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  2. Tapas de Patata...

    Tapas de Patata con Pimientos Asados,sardinas en Conserva y Escabeche Blanco
    Tapas de patata con pimientos asados,sardinas en conserva y escabeche blanco 0 Comment  26 ago 2015   Posted by Aurea (LaPeque) ...

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  3. Conservas de Pimientos

    Conservas de Pimientos
    Podemos utilizar tanto pimiento verde como rojo. Asaremos, por encima, los pimientos en la parrilla o en el horno. Cuando estén en su punto...

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  1. Conservas de Tomate

    Conservas de Tomate
    Partimos de tomates maduros. Deben escaldarse en agua caliente durante un momento y después los pelaremos. Después los picaremos y ya los introduciremos en tarros...

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  2. Mermelada de Fresas...

    Mermelada de Fresas a la Vainilla
    Nunca son suficientes fresas. Se acaba la temporada y siento que las cajas de 2 kilos que comemos casi cada 4 días en casa...

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  1. Higos Negros Confitados

    Higos Negros Confitados
    Se acaba la temporada de higos. Y yo ya los tengo en conservados en confit para usarlos en Navidad. “¿Navidad?”- me preguntarás, “pero si...

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  2. Calzone de Espinacas...

    Calzone de Espinacas y Ensalada de Tomates Confitados
    Ya estoy de vuelta. Bendita rutina, que baña nuestras vidas con horarios de comida, de sueño… que respeta el fluir de las cosas organizadas....

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  3. Pastel de Salmón...

    Pastel de Salmón con Mermelada de Rosas
    Hoy un pastelito rápido y delicioso, que en casa les ha encantado!!! Y es que a veces está una inspirada y no siempre apetece encender...

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  1. Conejo en Escabeche

    Conejo en Escabeche
    Hace ya unos meses publiqué la receta de Melva en escabeche. Hoy de nuevo os traigo un plato cocinado también de esta forma tan tradicional...

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  2. Melva en Escabeche

    Melva en Escabeche
    El escabeche es un método tradicional español para conservar alimentos previamente cocinados, especialmente carnes y pescados, que de esta manera además adquieren un sabor suave,...

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  3. Corazones de Mermelada...

    Corazones de Mermelada y de Crema de Chocolate.
    Comenzamos la semana con algo dulce, que además quedan divinamente para San Valentín. Y para ello os traigo una receta muy sencilla y resultona, corazones...

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  1. Rollitos de Pollo...

    Rollitos de Pollo al Vino con Tomates Confitados
    Los tomates confitados es que me encantan como guarnición o en frío con queso de cabra fresco y además ahora en temporada están super buenos...

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  2. Mejillones en Escabeche

    Mejillones en Escabeche
    Aquí estoy otra vez y como siempre, bueno casi siempre, os traigo una receta tradicional, unos mejillones en escabeche. Un plato delicioso, muy sencillo...

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  1. Galletas Rellenas de...

    Galletas Rellenas de Mermelada
    Como se acerca la fecha de San Valentín he pensado en hacer estas galletas rellenas de mermelada y con forma de corazón para ese...

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  2. Mermelada de Pera...

    Mermelada de Pera Casera y Baja en Azúcar
    La pera es una de la frutas más consumidas, hay tantas variedades que podemos disfrutar de ellas todo el año, en está ocasión yo...

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  3. Mermelada de Cerezas

    Mermelada de Cerezas
    Ya ha empezado la época de cerezas y dentro de poco inundaran los comercios o si tenéis cerezo seguro que estará a tope, dan tantas...

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