1. Confitado
  2. Jalea
  3. Encurtido
  4. Encurtida

Recetas de Conservas

  1. Salmón Confitado con...

    Salmón Confitado con Quinoa y Escabeche de Cítricos.
     Hoy vamos con una receta que hemos sacado del gran libro de Joan Roca llamado "Cocina con Joan Roca", esta receta combina varios ingredientes y...

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  2. Pastel de Chocolate...

    Pastel de Chocolate con Mermelada de Frutos del Bosque ( Degustabox)
    Ya hace unos días que me estaban demandando por casa algún pastelito de chocolate, y aunque tengo algunos pendientes, he aprovechado la recepción de mi...

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  3. Magdalenas de Chocolate...

    Magdalenas de Chocolate y Mermelada de Higos
    Hace unos cuantos meses mi amiga Marita me pasó un archivo con recetas de magdalenas y muffins que había ido recopilando a lo largo del...

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  1. Trenza de Hojaldre...

    Trenza de Hojaldre Rellena de Compota de Calabaza y Coulis de Kiwi
     ¡¡¡ Atrévete a probar algo Diferente!!! Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Coogle+ en...

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  2. ¡quinotos en Almibar!

    ¡quinotos en Almibar!
    Según el British Journal of Social Stats* el 64% de los Señores Hippies son quinoteros (kumquatters). Esto es, gente que tiene una planta de...

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  1. Conserva Fácil de...

    Conserva Fácil de Morrones Agridulces
    En este programa… un Doctor fragmentado aparece más de 3 segundos en cámara.

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  2. Cómo Conservar Perejil

    Cómo Conservar Perejil
    Paulina y Coquito nos enseñan un pequeño truco para tener siempre perejil fresco en la heladera.

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  3. Mermelada de Calabaza

    Mermelada de Calabaza
    Es tiempo de calabazas. Este año me las dieron todavia verdes y he preparado alguna crema que os enseñare mas adelante. Espero tambien que la...

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  1. Mermelada de Cebolla.

    Mermelada de Cebolla.
    Hoy os traigo otra de las recetas que prepare con los maravillosos productos de Sequecomo, que os recuerdo que es una iniciativa que nos pone...

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  2. Boletus en Escabeche...

    Boletus en Escabeche con Navajas al Natural en Conserva
    Ir a la receta en gallego Aclarar en primer lugar que esta no es una entrada patrocinada.Nace esta receta y su publicación, por...

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  3. Escabeche de Llampuga

    Escabeche de Llampuga
    Otra receta hacemos hoy empleando este maravilloso pescado de nuestro querido mediterráneo, como ya os dije la anterior semana, la llampuga estas fechas está cogiendo...

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  1. Cupcakes de Chocolate...

    Cupcakes de Chocolate con Mermelada de Moras, Chocolate Blanco y Kirsch - Reto Alfabeto Dulce
    CHOCOLATE CUPCAKES WITH BLACKBERRIES, WHITE CHOCOLATE AND KIRSCH JAM(English recipe at the end of the page)     Ya estamos aquí de nuevo, casi a finales...

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  2. Mermelada de Granada

    Mermelada de Granada
    La granada es una fruta propia del otoño, es la fruta carnosa del Granado. La fruta se come fresca, grano a grano. Se suele utilizar...

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  1. Mermelada de Limón

    Mermelada de Limón
    Esta semana la vamos a finalizar con una MERMELADA DE LIMÓN, una mermelada diferente, ideal para bollos dulces, ya que les da un contraste fantástico,...

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  2. Como Hacer Pate...

    Como Hacer Pate de Berenjenas Facil
    El Pate de berenjenas, es una crema untable, ideal para servir con galletitas saladas o tostadas, como un snack, aperitivo o bocadito. El...

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  3. Mermelada de Cebolla

    Mermelada de Cebolla
    Imagen: cheftainment.blogspot.comPreparamos 5 cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en cuartos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de sal 250...

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