1. Crepe
  2. Macaron
  3. Salsa roquefort
  4. Francesa

Recetas de Cocina Francesa

  1. Clafoutis de Tomatitos

    Clafoutis de Tomatitos
    Estamos en temporada de tomates – grandes y pequeños- y aunque es cierto que tenemos tomates todo el año, es ahora en verano cuando...

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  2. Clafoutis de Cerezas

    Clafoutis de Cerezas
    Ya teníamos algún tiempo sin una receta francesa, si no me equivoco, la última fue la "Crème Brûlée de Lavanda", hace casi tres meses....

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  3. Mini Gateaux: Cheesecake

    Mini Gateaux: Cheesecake
    Mini gateaux: cheesecake Publicado en Mini gateaux: cheesecake

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  1. Quiche Dulce de...

    Quiche Dulce de Peras y Mangas
    Si pensabas que la masa quebrada sólo sirve para hacer recetas saladas, te equivocas, y para demostrártelo aquí tienes esta receta de quiche dulce de...

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  2. Cake Tatin con...

    Cake Tatin con Piña y Cerezas
    Hoy vamos a preparar un Cake Tatín ó “al revés”.

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  1. Crepes de Gazpacho...

    Crepes de Gazpacho Andaluz Rellenos de Queso y Cangrejo
    Hola buscadores de recetas, hoy vamos a preparar unos crepes salados, os voy a enseñar paso a paso como se elabora el gazpacho andaluz...

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  2. Brioche con Tableta...

    Brioche con Tableta de Chocolate y Frutos Secos
    Esta semana que parece que el calor nos ha dado un respiro, aproveché para hacer este brioche que hacía tiempo que me apetecía mucho volver...

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  3. Recetas de Crepes...

    Recetas de Crepes y Tortitas Sencillas
    Recetas de crepes y tortitas sencillas Publicidad #pbnet_content { position: relative; padding-bottom: 56.25%; /* 16:9 */ padding-top: 25px; height: 0; }...

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  1. Helado de Dulce...

    Helado de Dulce de Leche con Macaron de Coco
    Me encantan los helados y si son caseros, mucho mejor. Desde que compré la heladera, ya no ha vuelto a entrar en casa helado industrial....

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  2. Crepes con Dulce...

    Crepes con Dulce de Albaricoque
    Hoy vamos a preparar unas crepes con dulce de albaricoque. Una de las maravillas que nos ofrece la naturaleza a principios del verano son los...

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  3. Clafoutis Sin Horno...

    Clafoutis Sin Horno Sabroso y Muy Sencillo.
    Fácil y económico, Postres, Recetas francesas, VideosClafoutis sin horno sabroso y muy sencillo. Ingredientes :350 g de frutas (elegí ciruelas mirabel) pero se puede...

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  1. Mini Croissants Rellenos...

    Mini Croissants Rellenos de Nocilla y Mermelada
    Hace tiempo hice unos croisants, pero no me quedaron tan bien como estos, así que parece que he mejorado la tecnica😋. Es una receta sencilla...

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  2. Vichyssoise Sin Nata...

    Vichyssoise Sin Nata y Sin Lactosa | Crema de Puerros Fría
    Hoy os voy a enseñar mi receta de vichyssoise o crema de puerros y patatas. Una vichyssoise sin nata y sin lactosa, para que sea...

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  1. Crepes con Chocolate...

    Crepes con Chocolate y Fruta
    Una de mis cosas preferidas de la llegada del buen tiempo, y sobre todo del verano, son los desayunos largos y relajados, sobre todo...

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  2. Macarons de Fruta...

    Macarons de Fruta de la Pasión y Queso Mascarpone. Homenaje.
    Estos macarons han sido muy especiales. Han servido para recordarte. Que no deja de ser una contradicción porque puede...

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  3. Pan de Hamburguesa...

    Pan de Hamburguesa Tipo Brioche
    Llega la época de preparar barbacoas y ya que vamos a preparar hamburguesas, al menos que el pan sea especial, a mis hijos les gusta...

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