1. Pozole
  2. Maiz
  3. Avena
  4. Locro

Recetas de Cereales

  1. Ensalada de Quinoa...

    Ensalada de Quinoa Mil Delicias
    Hace poco tiempo que hemos conocido este cereal: la quinoa. Un nuevo producto al que podemos llamar "superalimento" por las múltiples propiedades que tiene, por...

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  2. Pasta Fresca de...

    Pasta Fresca de Espelta con Bimi y Pistachos
    Hoy os traigo una nueva entrega de recetas de pasta fresca, esta vez una pasta de espelta con harina de garbanzo que es una...

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  3. Wraps de Avena...

    Wraps de Avena {oat Wraps}
    Si ya mayo fue un mes bastante ajetreado para ambos, junio lo está siendo incluso más, pero no queríamos fallar otro día 20 al Desafío...

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  1. Quinoa: Truco para...

    Quinoa: Truco para Cocinarla Bien. Ensalada de Quinoa con Pistachos y Uvas
    Últimamente me está gustando eso de buscar ingredientes interesantes nutricionalmente y convertirlos en básicos en mi cocina. Esos que puedes tener cocinados y que una...

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  2. Quinoa con Verduras...

    Quinoa con Verduras Salteadas
    Una vez leí en un libro que, “la capacidad de convertir un puñado de ingredientes sencillos en un banquete o un puñado de amigos en...

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  1. Pastel de Quinua...

    Pastel de Quinua Dulce
    (Para 4 personas) Las propiedades nutritivas  La quinua tiene calcio, Fósforo y contiene bajo colesterol. Ayuda al desarrollo de las células del cerebro y...

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  2. Pan de Avena

    Pan de Avena
    Ingredientes: 136 gr de avena arrollada, molida en el molinillo para café 20 gr de avena arrollada 80 gr de harina integral...

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  3. Pan Integral de...

    Pan Integral de Avena y Centeno con Semillas de Lino
    Ingredientes para el dìa 1: 25 gr de levadura 200 cc de agua tibia 120 gr de harina común 80 gr de...

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  1. Panecillos de Espelta

    Panecillos de Espelta
    Siempre que veo publicaciones de pan hecho por compañer@s, les digo que es mi asignatura pendiente y que no me atrevo a hacerlo....

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  2. Ensalada de Quinoa...

    Ensalada de Quinoa con Atún
    Con el calor se apetecen platos más refrescantes y uno de ellos que puedes preparar fácilmente es esta ensalada de quinoa con lombarda. En...

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  3. Aravaniya ( Bizcocho...

    Aravaniya ( Bizcocho Griego de Sémola de Trigo ) con Almíbar de Naranja en Gme, F y G y Tradicional
    INGREDIENTES:Para el bizcocho120 g de sémola 7 huevos L 100 g de  azúcar 60 g de harina 10 g de azúcar avainilladoPara el almíbar de...

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  1. Trufas de Avena...

    Trufas de Avena y Nuez
    Hola!!! Se va terminando el fin de semana y es bueno tener algo preparado para tener. Yo siempre intento planear bien las comidas para...

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  2. Ensalada de Quinoa...

    Ensalada de Quinoa con Bimi
    Con la entrada del buen tiempo apetecen mucho las ensaladas, hoy os traigo una que os va a encantar y no será la última...

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  1. Pan de Espelta...

    Pan de Espelta con Semillas y Nueces
    Buenas, buenas! Cómo andan? Empieza mi fin de semana acá, sentada en mi silloncito, escribiendo esto para ustedes mientras se calienta la comida.

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  2. Bizcocho de Espelta,...

    Bizcocho de Espelta, Naranja y Chocolate en Panificadora
    Este bizcocho lo puso una compañera del grupo Panificalocas, Cristina Santamaria Vila. INGREDIENTES: 3 huevos 200 gr...

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  3. Pan de Espelta...

    Pan de Espelta y Semillas
    Buenos días, el otro día puse la foto del pan que había preparado, tengo que decir que está riquísimo, queda como un pan de molde...

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