1. Berenjenas Fritas
  2. Patatas fritas
  3. Rosquillas de anis fritas
  4. Galletas Fritas

Recetas de xoubas fritas

  1. Xoubas Fritas

    Xoubas Fritas
    Esta es una de esas recetas que no tienen ninguna complicación pero que sabe suculenta.

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  2. Xoubas (sardinas pequeñas)...

    Xoubas (sardinas pequeñas) fritas
    Ir a la receta en gallego Parece que llego el verano con calor africano incluido. Pero esta bien hay que darle vidilla...

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  3. Xoubas ...

    Xoubas con Boletus
    Xouba o parrocha es como llamamos en Galicia a la sardina pequeña que está en estas fechas en plena temporada, muy apropiada para comer frita,...

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  1. Empanada de xoubas

    Empanada de xoubas
    Empanada de xoubas Era la primera vez que hacía una empanada de xoubas frescas.  El resultado fue estupendo, quedó muy jugosa. Ingredientes para la masa:...

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  2. Empanada de Xoubas

    Empanada de Xoubas
    Si hay un plato que represente a la gastronomía gallega es la empanada y nos atrevemos a decir que la de xoubas es la reina....

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  1. Xoubas en Escabeche

    Xoubas en Escabeche
    Las xoubas son de los pescado más deliciosos que se pueden encontrar en el mercado.

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  2. Empanada de xoubas...

    Empanada de xoubas y concurso
    Una receta tradicional de  la cocina gallega es sin duda, la empanada.  Se hace con diversas masas, con infinidad de rellenos y de diversas formas,...

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  3. Guiso de Xoubas...

    Guiso de Xoubas (sardinillas) con Patatas
    La xouba no es más que la sardina común que todavía no ha alcanzado el estado adulto. También conocidas como sardinillas o parrochas, constituyen un...

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  1. XOUBAS DE RIANXO...

    XOUBAS DE RIANXO GUISADAS (Parrochas afogadas)
    La xoubao xoubiña, no es nada más que la sardina antes de convertirse en adulta. Tambien se le conoce como "parrocha". El tamaño mínimo legal...

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  2. RECETA GALLEGA: EMPANADA...

    RECETA GALLEGA: EMPANADA DE XOUBAS DE LA ABUELA CARMUCHA
    Hoy no cocino yo, lo hace una cocinera de las de antes, de la que he aprendido mucho.Ya os he hablado de mi suegra Carmucha...

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  3. XOUBAS EN TEMPURA...

    XOUBAS EN TEMPURA RELLENAS DE QUESO SAN SIMÓN
    Cuando publiqué la receta de las empanadillas de lacón y queso, ya os comenté que andaba experimentando con el San Simón.

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  1. Empanada Abierta...

    Empanada Abierta de Maíz con Xoubas. Inspirada en la Receta de Yayo Daporta.
    Este mes en el Reto Cooking the Chef, el chef invitado es Yayo Daporta. Dentro de la red hay mucha información sobre los...

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  2. Empanada de Millo...

    Empanada de Millo con Xoubas / Empanada de Maíz con Sardinillas
    ¡Riquísima.....! Muchas veces veo recetas y platos por la red que me impactan, uno de ellos fue está empanada típica de Galicia, llevaba tiempo queriendo...

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  1. Berenjenas Fritas.

    Berenjenas Fritas.
    Muy buenos días!!!! Hoy vamos a preparar una de esas recetas sencillas y económicas y que no por ello están...

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  2. Galletas fritas

    Galletas fritas
      ¡Cúantos recuerdos buenos me traen estas galletas!  Cuando eramos pequeños, mi madre nos agasajaba con estas sencillas pero riquísimas galletas, que ella a la...

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  3. Castañas fritas

    Castañas fritas
    En plena época de castañas y teniendo en cuenta que la cosecha promete ser prolífica, tenemos que buscar nuevas recetas para este delicioso manjar otoñal;...

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