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Recetas de una 191choza en montana

  1. FIDEUA DE MONTAÑA

    FIDEUA DE MONTAÑA
     La fideuá es un plato típico marinero, hecho, básicamente, con un fumet a base de "morralla" (pescado que, por la cantidad de espinas o calidad...

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  2. Garbanzos Montaña

    Garbanzos Montaña
    ¡Este es un invento de mi padre! Lo del nombre no se si se lo puse yo, o él, pero el caso es que si...

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  3. Gazpacho de Montaña

    Gazpacho de Montaña
    El gazpacho de montaña,también conocido como gazpacho manchego,es un plato cuyo ingrediente principal es la torta  cenceña,una especie de pan...

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  1. Montaña de fresas...

    Montaña de fresas y merengue
    2 claras de huevo 150 g de azúcar 1 litro de crema chantilly Gotas de esencia de vainilla 500 g de fresas (frutillas) Ralladura de...

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  2. POLLO MAR Y...

    POLLO MAR Y MONTAÑA
    Ya decía yo que me faltaban recetas del día de mi cumple! Ahora de repente me encuentro la foto por ahí perdida... pues nada,...

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  1. Crema de huerta...

    Crema de huerta y montaña
    Comentario previo:Sigo en el proceso de conversión "sopero" y la cosa no va mal. De momento las sopas que preparo gustan en casa, lo que...

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  2. Mar y montaña...

    Mar y montaña de salmón
    Para los amantes del salmón otra receta más para elaborarla rápidamente y muy sabrosa. ¡Anímense a hacerla y sorprender! Ficha: Cocinado por:...

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  3. Montaña de arroz...

    Montaña de arroz con berenjena
    Cuando vi este plato en el blog “Cocina de emergencia” me puse manos a la obra. Tenía los ingredientes y además la berenjena veía yo...

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  1. POLLO MAR Y...

    POLLO MAR Y MONTAÑA
    En Cataluña, especialmente en los últimos años, se están cocinando muchos platos que mezclan carnes y pescados o mariscos, es lo que se llama una...

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  2. Montaña de pure...

    Montaña de pure de patata
    Ingredientes2 o 3 Patatas grandesQueso CheddarOréganoTomateY Aceite de OlivaHola chicos, hoy os traigo una receta si tenéis niños ideal para que coman puré y que...

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  3. ENSALADA DE MAR...

    ENSALADA DE MAR Y MONTAÑA
    NÚMERO DE PERSONAS4TIEMPO DE PREPARACIÓN30 minutosMATERIAL NECESARIOCazo, vitro, cuenco grande, ensaladera, cuchillo, , plato, cuchara pequeña, cuchillo para untarINGREDIENTES 10 hojas de cogollo 1...

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  1. Ensalada de Mar...

    Ensalada de Mar y Montaña
    NÚMERO DE PERSONAS4TIEMPO DE PREPARACIÓN30 minutosMATERIAL NECESARIOCazo, vitro, cuenco grande, ensaladera, cuchillo, , plato, cuchara pequeña, cuchillo para untarINGREDIENTES 10 hojas de cogollo 1...

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  2. Calzone Mar y...

    Calzone Mar y Montaña
    El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Nápoles y Bari, derivando de la pizza napolitana y de la focaccia barese. Elaborada de forma similar a la pizza en un horno pero completamente cerrado por una masa, suele...

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  1. Fideuá Mar y...

    Fideuá Mar y Montaña
    Hoy os traigo una receta que hago en casa y que nos gusta para variar un poco la clásica paella. Desde mi punto...

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  2. Arroz Mar y...

    Arroz Mar y Montaña
     Song: Love of Lesbian - Allí donde solíamos gritarIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people●      400 gr de arroz / 14,11oz of rice●     ...

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  3. Montaña de Patatas...

    Montaña de Patatas con Salchichas
    Montaña de patatas con salchichas  

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