1. Sandwichón
  2. Flan de Queso Sin Horno
  3. Tarta de Queso y Limón (sin Horno)
  4. Flamenquines

Recetas de ossobuco a la romana

  1. Ossobuco en salsa...

    Ossobuco en salsa de vino tinto – Ossobuco al vino rosso
    Ingredientes para 2 personas: 1 Ossobuco, 1/3 pimiento amarillo, 1/3 pimiento rojo, 1/3 pimiento verde, 1/4 de cebolla, caldo vegetal, vino tinto, tomillo, romero, sal,...

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  2. Ossobuco y risotto...

    Ossobuco y risotto a la milanesa (Ossobuco e risotto alla milanese)
    Ingredientes para 2 personas: Para el ossobuco: 1 ossobuco, 1 cucharón de caldo de carne, 1/4 de cebolla, harina, mantequilla, sal.

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  3. ñoquis a la...

    ñoquis a la Romana – Gnocchi Alla Romana
    Ñoquis a la romana – Gnocchi alla romanaMenos conocidos quizás que sus primos sardos, ¡pero no por eso menos buenos! Como su mismo nombre...

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  1. OSSOBUCO

    OSSOBUCO
    El ossobuco es un plato italiano de Milan, la carne es jarrete de ternera sin deshuesar.Su guiso resulta un manjar muy exquisito. De elaboración  lenta, dos...

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  2. OSSOBUCO

    OSSOBUCO
    Receta milanesa muy conocida que me dio mi prima Puri, del Puerto. La verdad es que la carne queda muy tierna y riquísima. Osso buco...

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  1. OSSOBUCO

    OSSOBUCO
    Ingredientes:5 Rodajas Ossobuco1 Puerro½ Cebolla3 Dientes ajo4 PatatasSal, PimientaHarinaAceite V.E.2 Vasos agua.Preparación:- Salpimentar la carne y enharinar - Poner 3 ó 4...

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  2. OSSOBUCO

    OSSOBUCO
    A veces se escribe como osso buco, en italiano"hueso [con] hueco" es un plato tradicional de la cocina italiana que es originario de Milán, la capital de Lombardía....

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  3. Ossobuco

    Ossobuco
    OSSOBUCO Ingredientes: 4 rodajas de ossobuco 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo ½ litro de vino blanco 1 vaso de...

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  1. Ossobuco

    Ossobuco
    Bueno ya estoy preparándome para las fiestas que se nos avecinan. Estuve en una clase en la delegación de Vorweck Alicante, la de Gran Vía,...

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  2. Ossobuco

    Ossobuco
    Imagen: www.finecooking.comNecesitamos  4 cortes de ossobuco (jarrete) de unos 3 cm de espesor Harina 1 chalota 40 gramos de aceite de oliva virgen extra...

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  3. Ossobuco

    Ossobuco
    Por Tsatsiki Chef: Ossobuco Significa hueso hueco.  Es el jarrete o fémur de la ternera.Plato originario de Lombardia y que hoy se cocina en el mundo...

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  1. Ossobuco

    Ossobuco
    Aunque la receta no es italiana, el nombre de esta parte de la ternera o del buey sí que es italiano, pues significa hueso...

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  2. Ossobuco

    Ossobuco
    INGREDIENTES, PARA 3 PERSONASUna pieza de ossobuco, grandecita, por persona. 1 Puerro.1 Zanahoria grande.1 Cebolla mediana.2 Ajos.1 Hoja de laurel.250 Ml de vino tinto.Sal.Pimienta recién...

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  1. Ossobuco

    Ossobuco
    El ossobuco es un filete de la pierna vacuna - también lo encontrareis del cerdo, pavo etc pero no es lo mismo - que se...

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  2. Ossobuco

    Ossobuco
    Este guiso típico de la región de Lombardía en Italia es otro de los platos que más nos hacía mi madre. Y es que...

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  3. OSSOBUCO CON VERDURAS

    OSSOBUCO CON VERDURAS
    Ingredientes 1 K. DE JARRETE DE CERDO CON HUESO 200 GR. DE ZANAHORIAS 350 GR. DE PATATAS PEQUEÑAS 100 GR. PIMIENTO VERDE 100 GR....

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